Доставка на храна за коронавирус вкъщи, чудотворно лечение или отклонение
Ако Uber Eats и Deliveroo гарантират, че правят всичко, за да доставят своите клиенти без риск за здравето, доставчиците се притесняват от недостатъчна защита и призовават за прекратяване на дейностите.
Публикувано на 16.03.2020 г. в 17:28 ч., Актуализирано на 17.03.2020 г. в 14:01 ч
Виждаме ги да се движат с пълна скорост по улиците на градовете, на мотори. В тези времена на затваряне, докато ресторантите са свалили завесите си, доставчиците, работещи на мрежови платформи, като Uber Eats и Deliveroo, са представени от тези компании като лекове в бурята, позволяващи на французите да се изхранват, без да напускат домовете си. Достатъчно, за да ограничат шансовете за разпространение на болестта, като същевременно предоставят на ресторантите резервно решение за продължаване на дейността си, твърдят професионалистите от сектора, които се стремят да отговорят на опасенията на своите клиенти по отношение на здравето.
От чисто търговска гледна точка настоящата ситуация наистина изглежда като част от тортата за специализираните групи за доставка, които се оказват с почти пленна клиентела. Тези компании, които за момента не желаят да информират за въздействието на епидемията върху тяхната дейност, усилват дейностите си за привличане на клиенти. В понеделник Uber Eats обяви да се „мобилизира, за да улесни работата на разстояние“, като елиминира разходите за доставка от днес до края на март, в обедно време, през делничните дни. Операция, която ще улесни живота на много французи, принудени да работят от вкъщи, и която ще позволи на ресторантите да смекчат спада в активността, причинен от затвора, приветства европейският шеф на групата, Стефан Фиджая. Освен това Uber Eats също улесни достъпа на ресторантьорите до платформата му: „специален екип“ се грижи за ускорената регистрация на заведения в приложението, обяснява групата.
За да привличат обаче тези предложения, платформите първо трябва да ги убедят, че доставката не представлява риск от замърсяване: една от основните атракции на онлайн поръчките наистина се крие в теоретичното ограничение на риска от заразяване с вируса, като се доставя без напускане на дома ви или дори влизане в контакт с други хора. В неделя държавният секретар по цифровите технологии Седрик О представи „Ръководство за най-добри практики“, в което се посочват здравните предпазни мерки, които трябва да се спазват, за да се достави храна при възможно най-добрите условия. Сред тях правителството съветва собствениците на ресторанти да създадат подходяща зона за доставка, за да се избегне контакт между доставчика и екипа, отговорен за приготвянето на ястието. Документът също така припомня значението на бариерите и призовава работниците да следят здравословното си състояние.
" ВИЖТЕ СЪЩО - Ограничение: всички мерки, обявени от Кристоф Кастанер в лицето на коронавируса
"Безконтактна доставка", идеален щит ?
От своя страна компаниите твърдят, че са въвели процеси за защита на своите работници и клиенти. Uber обяснява например, че препоръчва редовно да се използват инструменти за почистване и дезинфекция, използвани в кухнята, и да иска от фрийлансъри, използващи платформата му, да си мият ръцете „много редовно“. Те също трябва да почистят велосипедите си. Uber и Deliveroo също са въвели мерки за компенсиране на доставчиците или шофьорите, ако сключат договор с COVID-19 или са поставени под карантина.