Dorfschreiber - хранителни съвети според китайската медицина (TCM)
Като обучен диетолог по китайска медицина (с д-р мед. Уве Сидентоп) мога да ви направя четири предложения:

Лекция „Здраве от тенджерата - хранене според петте елемента (около 90 минути)
- „Без знанието за добро хранене едва ли е възможно да се радваме на добро здраве!“ Древните познания за китайското хранене са ефективни и днес за повечето здравословни проблеми. Ще научите как да възстановите съществуващия дисбаланс, като изберете подходящи храни, както и правилната стратегия за хора, които са постоянно студени крака, досадни стомашно-чревни проблеми или жажда за сладко
Лекция "Китайска медицина (TCM)" (около 90 минути)
- Прозрения в подхода и методите на тази древна емпирична медицина от "Средното царство". Дисхармониите и болестите обикновено могат да се обяснят със съществуващ дисбаланс на ин и ян. Това е илюстрирано с помощта на четири типични примера за възникнали дисхармонии.
Практически ден за готвене "Готвене и хранене според китайската хранителна теория на кухнята с пет елемента" (около 2-5 часа)
- Храненето според петте елемента (или фазите на промяна) е един от петте стълба на традиционната китайска медицина (ТКМ). На този ден ще се запознаете по много практичен начин с основните принципи на китайската диетология (като петте вкуса или температурното поведение на храната). След теоретично въведение сами ще подготвите и опитате четиристепенно меню с местни продукти и нотка на екзотиката.
Хранителни съвети според китайската медицина
- Специалното при китайските хранителни съвети е неговата подчертана индивидуалност, т.е. На всеки човек се дават хранителни препоръки, съобразени със съответния тип и настоящия модел на дисхармония.
Ползи
Може да се използва дори преди медицинска диагноза
В идеалния случай допълва медицинското лечение
Създава много индивидуален хранителен план
Изискване:
Трябва да сте готови да промените старите и заветни навици
процедура
1. Предварителен разговор (10-15 минути безплатно) - Получаване на формуляр за хранителен протокол
Второ първо интервю (45 - 60 минути)
- Подробна анамнеза на оплаквания и предишни заболявания, както и разработване на цел
- първи хранителни съвети и тестова рецепта
3. По време на второто интервю (30 - 60 минути) ще получите
- писмен анализ на съществуващите дисхармонични модели и оценка на хранителния протокол
- (индивидуален) хранителен план с каталог с мерки и списък на предпочитаните храни и храни, които трябва да се избягват
- поне три рецепти за закуска, обяд и вечеря
разходи
- Предварителен разговор - безплатно
- Първоначална консултация - фиксирана цена 50 евро
- Последващи обаждания - ориентир за минута 1 евро