Допълнителен омлет с настъргани моркови - les marmites de Marphyl
Допълнете омлет с настъргани моркови
Състав за 4 човека:
- 8 яйца
- 4 моркова
- 1 C. до в. куркума
- 6 листа мента
- 2 с.л. до s. зехтин
- Пипер
- Сол
Обелете и настържете морковите
Накълцайте ментата
В купа за салата сложете морковите, ментата, куркумата, черен пипер, сол и разбъркайте
В друга купа сложете 6 яйца, 2 жълтъка, дребния суис, черен пипер, сол и разбийте в омлет