Пикантно филе от морски костур - Рецепти на нашите читатели - Рецепта магия - рецепти със снимки

нашите

Съставки на рецепти (лични)

  • 50 dkg филе от морски костур
  • 2 скилидки чесън
  • 2 направления зелен лук
  • 1 малка глава лук
  • 1 мока лъжица мащерка
  • 1 мока лъжица смлян пипер
  • 1 мока лъжица силна писта или половин лют пипер
  • 0,5 db лимонов сок
  • 1 малка връзка магданоз зелен
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 цели дафинови листа

Подготовка

Рибното филе се измива, изплаква, отцежда и се поставя в намаслена форма за печене. Счукайте чесъна или изцедете през преса за чесън, добавете сол, черен пипер, нарязан чили или силна писта, лимонов сок. Накълцайте лука, магданоза и го смесете с останалите съставки, добавят се дафиновият лист и зехтинът.