Доматно зеле с ориз Рецепта с картинка - Рецепти

Подготовка

Накълцайте лука и задушете 1 чаена лъжичка сол в маслото. Преди да започне да се изчервява, изсипете брашното и запържете до пожълтяване. Налейте половин литър студена вода и разбъркайте, докато не се образуват бучки.

доматно

Разбъркайте зелето, нарязано на ленти с ширина половин инч, заедно с дафиновите листа и оставете да къкри 15 минути. След това добавете измития ориз (ако оризът е предварително сварен, 10 минути по-късно) и го оставете да се готви още 10 минути.