Домати в ябълков сок - добър съвет
В моето семейство, както вероятно и във всяко друго, рецептите, които майка ми, бабите и прабабите все още са използвали, не са загубили своята актуалност. Благодарение на тях подготвям по-голямата част от домашните за зимата. Въпреки това всяка година се опитвам да зарадвам семейството си с нещо ново. Затова определено ще затворя няколко буркана, експериментирайки с различни продукти и вкусни нюанси. Днес имам домати в ябълков сок за зимата. Ще ми хареса, догодина ще готвя повече.
Домати в ябълков сок за зимата

рецепта за домат в ябълков сок без стерилизация
За известно време кухнята ми се превръща в магьосничество, където се извисяват страхотни миризми. Когато попадне необичайна рецепта, е невъзможно да се устои. Това се случи и този път. Ябълки и домати заедно? Защо не?! Това излезе от него. Съставките на празната рецепта се дават в два литрови буркана.
Състав:

- един и половина литра ябълков сок;
- две супени лъжици сол;
- вода.
Процес на готвене:
Преди да приготвя консервирани зеленчуци и плодове, измивам ги старателно.
Заливам с вряла вода капаците.
