Домати по време на бременност

Те са жълти, лилави, червени или бели и имат вкус от тръпчив до сладък и сочен: Доматите са сред най-популярните и гъвкави плодове в тази страна. Все пак може да сте получили един или два съвета да го избягвате по време на бременността си.
Като семейство пасленови, те имат репутацията да причиняват главоболие или спазми в корема. Като бъдеща майка можете ли да се доверите на домати?
Проследете бременността с AVA
С AVA тракера можете да следите в детайли развитието си по време на бременност.
Можете ли да ядете домати, докато сте бременна?
Да, доматите са много препоръчителни по време на бременност! Те са едни от най-здравословните храни на нашите трапезни маси. Независимо от цвета или начина на приготвяне - доматите нямат отрицателно въздействие върху вас или вашето дете.
Има едно ограничение за хора с тежки алергии: доматите могат да бъдат отговорни за симптомите, ако имате непоносимост към хистамин.
Домати: Райският плод от новия свят
Доматите първоначално идват от Южна Америка и са получили признание в тази страна едва през 20-ти век. И в други страни „Pomodoro“ (италиански за бонбони ябълка) и „Paradeiser“ (австрийски за домат) отдавна са неразделна част от менюто.
Доматите са се уловили не само заради добрия си вкус, но преди всичко заради своите свойства за укрепване на здравето. Те съдържат изобилие от жизненоважни вещества.
Те имат редица положителни ефекти върху метаболизма и сърдечно-съдовата ви система по време на бременност.
Последна актуализация: 02/02/2020/* Връзка за реклама/Източник на изображение: Amazon
Като бъдеща майка ще се възползвате предимно от:
- положителен ефект върху нивата на холестерола
- превантивно срещу стареене на кожата
- Укрепване на имунната система.
Докато сте сигурни, че поставяте зрели плодове от здравословно отглеждане на вашата диета, можете да им се наслаждавате по всяко време, въпреки че те не са зеленчуци.
Като зрънце плод, доматът е роднина на картофи и тютюн и се счита за плод.
Какво прави доматите толкова здравословни за бременни жени?
Доматите са една от най-важните съставки в средиземноморската диета. Те имат репутацията на един от естествените средства против стареене. С балансиран начин на живот, те са основата за стабилно здраве и старост.
Здравословните съставки са от съществено значение за бъдещите майки. Многобройните жизненоважни вещества дават енергия по време на психологически и физически стрес.
Последна актуализация: 02/02/2020/* Връзка за реклама/Източник на изображение: Amazon
- до 13 различни витамини (витамин С, фолиева киселина, ...)
- 17 минерала (калий, магнезий, ...) и
- множество фитохимикали като ликопен.
Ликопенът е каротеноид и е отговорен за голяма част от неговите полезни ефекти. Особено приятно е, че това е мастноразтворима активна съставка, която разгръща пълния си ефект при нагряване.
Следователно доматите са идеално подходящи за готвене, пържене и готвене.
Доматите предлагат здравословно разнообразие по време на бременност
Дълго време бяхме зависими предимно от обикновения домат от маруля. Вкусът им е по-малко важен за производителите, отколкото дългият им срок на годност и еднаквият им вид.
Междувременно можете да спечелите по време на бременност благодарение на богатството от сортове от над 3000 сорта домати. Без значение за какво сте настроени, днес имате голям избор:
- Чери доматите (или чери доматите) са популярни в салатите и са известни още като снек домати поради сладкия си вкус.
- Сан-Марцано принадлежат към удължените бутилки домати; те имат сухо, брашно месо и са добри за печене на скара.
- Волските сърца са най-популярният месен домат; те се използват и за скара и за сосове и супи.
- Зелените домати остават зелени дори когато са напълно узрели; те са изключително ароматни и понякога по-сладки от чери доматите; зрелостта може да се определи най-добре от меката консистенция.
Благодарение на многобройните специализирани разсадници броят на вариантите се увеличава всяка година. От една страна, старите сортове се преоткриват, а от друга се разработва ново кръстосване.
За какво трябва да внимават бременните жени с доматите?
Парадеите не само имат положителен ефект върху австрийските ни съседи. От една страна, доматите имат вредни съставки, за да се защитят от хищници. От друга страна, те са изложени на влиянието на околната среда.
В допълнение към пестицидите, използвани в конвенционалното земеделие, отрицателно въздействие имат предимно горчивите вещества (соленин).