Доматената салата е най-вкусна с месо на скара

Всеки, който обича италиански вкусове, но не иска да яде богата на въглехидрати храна вечер, със сигурност ще опита тази лесна комбинация. Ако предложим няколко филийки пилешко месо на скара с чесън домати, със сигурност няма да пропуснете признанието.

доматената

8 пилешки горни бедра или 2 по-големи пилешки гърди

6 домата

1 парче лилав лук

3 скилидки чесън

1 супена лъжица лек балсамов оцет

сол, черен пипер, риган

пресен или сух босилек

Смесете подправките с 1 чаена лъжичка сол и 3 супени лъжици зехтин. Пилешките бутчета се обезкостяват и кожата може да се остави. Натрийте всеки със сместа от подправки. Пържете червено в сух, горещ тиган или скара, но се уверете, че месото не изсъхва.