Доматена супа с мляко

Състав: доматен сок - 0,5 л, моркови - 1 бр., магданоз - 1 корен, целина - 0,5 корен, лук - 1 бр., мляко - 250 мл, брашно - 1 с.л. лъжица, масло - 50 г, магданоз, сол.

Сварете моркови, корен от магданоз, целина и лук в 250 мл вода. Извадете зеленчуци. Изсипете доматен сок, мляко, смесено с брашно, в зеленчуковия бульон и оставете да заври. Свалете от огъня, добавете сол, магданоз и масло. Сервирайте с крутони от бял хляб, нарязани на кубчета и пържени в тиган с малко олио.

Подобни глави от други книги

Кафе с мляко

Кафе с мляко Вариант 1 Изисква: 15 г кафе, 250 г мляко, 1 чаша вода, 2 ч.л. захар Метод за готвене. Изсипете студена вода в тенджера и оставете да заври, добавете кафе при непрекъснато бъркане и отново поставете на огън, докато заври. Загрейте млякото отделно и

Кафе с мляко

Кафе с мляко Състав: варено черно кафе - 400 г, мляко - 400 г. Варете черно кафе и го изсипете в чаши, налейте горещо мляко и, без да разбърквате, сервирайте

Чай с мляко

Млечен чай Продукти за приготвяне: 2/3 силна чаена запарка и 1/3 мляко Изсипете определено количество мляко в добре загряти чаши и след това добавете запарка от чай. Опитът показва, че само с такава последователност напитката придобива добър вкус и

Индийски млечен чай

Индийски млечен чай Продукти за приготвяне: 1 1/2 чаени лъжички индийски чай и 1 чаша врящо мляко за чаша напитка.Пригответе като чай на английски, престойте 5 минути и сервирайте без

Какао с мляко

Какао с мляко Продукти за приготвяне: 1/4 литър мляко, 1 чаена лъжичка какао на прах, 2 чаени лъжички захар, 1 супена лъжица плодов сок. Смесете какаото със захарта и малко количество мляко до гладка смес. След това изсипете в него вряща вода на тънка струя

Супа от шампион с мляко

Супа от шампион с мляко 1 литър вода или бульон, 300 г бързо замразени шампиньони, 2 с.л. супени лъжици брашно, 1 морков, 1 глава лук, 1 картофена грудка, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, 2 яйца, 1 супена лъжица. лъжица мляко, 100 г сметана, сол на вкус. Размразете шампиньоните, накълцайте, комбинирайте с