Домат, помага всеки ден
Говорим красиво и тихо, с гняв или силно ... друг път без думи.
Ако искате сърцето ви да е здраво и можете да направите нещо срещу рака, яжте домати всеки ден, защото това може да помогне.
Състав:
Доматите съдържат 3,5% въглехидрати, много малко протеини (1%), малко количество мазнини (0,3%) и много вода (95%), както и фибри.
Предлага ни богат запас от витамини: витамини А, С, В1, В2 и широка гама от минерали: калий, калций, фосфор, желязо и магнезий.
Доматите са основният източник на ликопен, който има мощни антиоксидантни и противоракови свойства. Енергийната му стойност е ниска - 100 g домати са само 25 kcal (105 kJ).
В превенцията на инсулт
Изглежда, че хората, които не са умрели в резултат на инсулт, са консумирали храни, богати на антиоксиданти и калий - както и домати, които се открояват за тях. Доказано е, че е ежедневно Приемът на калий от 400 mg е достатъчен, за да намали риска от фатален инсулт с 40%. Чаша пресен доматен сок съдържа повече от това.
Той може да помогне за предотвратяване на рак
Ликопенът е противораково средство. Той предотвратява верижната реакция на свободните радикали в кислородните молекули, както и появата на злокачествени клетки. Той е специфично свързан с рак на долната част на панкреаса и рак на маточната шийка. Доматите са най-важни съдържащ ликопен естествен източник, които се използват по-добре, когато доматите се готвят.
На тези със сърдечни проблеми се препоръчва да ядат домати