Домашна аптека Мобилен цвеклов борш
Произхождащ от средиземноморските райони, цвеклото е много питателна храна, но също така и лекарство с множество терапевтични приложения, за съжаление, твърде малко проучено и експлоатирано.

Цвеклото е богато на витамини (А, В, С и РР), минерали (калий, желязо, калций) и протеини, въглехидрати, захари, което го прави особено ефективно при лечение на различни заболявания, като вируси, анемия, нисък имунитет, невроза, деминерализация, туберкулоза, рак.
Лесно смилаемо, цвекло регулира чернодробната функция. Поради високото съдържание на захар и глутамин, цвеклото е противопоказано за диабетици.
Чаша сок от цвекло, обикновена или в комбинация със сок от моркови и сок от целина, пияна сутрин в продължение на 21 дни, е безценна помощ при лечението на горепосочените състояния.
Торба с цвекло
Борщът от цвекло се препоръчва при всички проблеми с черния дроб и желязото, защото има дарбата да прочиства и укрепва вътрешните органи.
Боршът се приготвя просто и много евтино у дома.
Необходими са килограм нарязано цвекло, куп магданоз, куп копър, куп лиственица, скилидка чесън, чаена лъжичка мая или шепа царевица.
Всичко това се поставя в буркан или глинен съд, налива се вода и се оставя да кисне, но не на слънце и не близо до източник на топлина.
Когато течността е готова кисела, филтрирайте и отново напълнете буркана с вода. Полученият втори борш е по-слаб, но добър.
От борша, направен от първата напитка, две чаши на ден, от втората - четири чаши на ден.
Успоредно с лечението с борш от цвекло, на пациентите с хепатит се препоръчва да пият ежедневно чай от невен и билки, както и две чаши.
Боршът се държи няколко дни в хладилник в плътно затворени бутилки.
Този ликьор може да се пие през цялата година, като се препоръчва за профилактика на заболявания на черния дроб и желязото, но също и като обща депутация на организма.