F; nf-елемент-Ern; хрунг вторник; т, отслабване, отслабване, натуропатия, традиционно
Какво представлява диетата с пет елемента?
Диетата с пет елемента не е нова „модна диета“, а цялостна форма на хранене, която се фокусира върху удоволствието, благосъстоянието и смилаемостта.
Тя се основава на богатия опит на традиционната китайска медицина (ТКМ), здравна теория, която е изпробвана и тествана в продължение на повече от 3000 години, и пренася китайските знания за това как действа храната в нашата европейска кухня, нашите местни храни и настоящите ни нужди.
Така че не е нужно да готвите и да ядете китайски, ако искате да ядете традиционна китайска медицина!
Жизнена енергия вместо калории
Нашата храна трябва да е вкусна и да бъде лесно смилаема; трябва да е лесно да се подготви, като се вземат предвид регионалните и сезонните аспекти и се засили жизнеността ни, желанието за живот и здраве.
Тъй като храната е повече от сумата от нейните хранителни стойности, се вземат предвид и термични/енергийни аспекти (затопляне - охлаждане - неутрално) - и разбира се се използват всичките пет вкуса (сладък, лют, солен, кисел, горчив), защото храната означава разнообразие, Изобилие, удоволствие!
ВИЕ сте в центъра!
Фокусът на диетата с пет елемента е върху отделния човек с индивидуалната му конституция. Диетата трябва да отговаря на вашите желания и нужди, тъй като всеки не е различен, а кои храни са смилаеми и здравословни за индивида, е различно. Следователно общите хранителни препоръки нямат смисъл.