Домакински уреди за гъби

Кухненска миялна машина или кафеварка може да бъде отлична среда за размножаване на бактерии, които могат да причинят дори фатални инфекции, казват учените.

уреди

Учените са идентифицирали гъби, които са опасни за здравето при условия на околната среда, като тези, които се срещат в някои обикновени домакински уреди. Миколозите (експерти по гъбичките) са установили, че тези места са в състояние да осигурят перфектно местообитание за гъбични видове като черни дрожди. Те включват тези, които са вредни за човешкото здраве.

В съвременния си живот ние използваме все повече домакински уреди като съдомиялни, перални, кафеварки, които имат обща влажна и гореща среда.

Изследване, публикувано в списание Fungal Biology, изследва появата на потенциално патогенни гъби в съдомиялни машини от проби, взети в частни домове в 101 града на 6 континента.

Устойчивата черна мая

Гъби са открити в 62% от съдомиялните машини на гуменото уплътнение на вратата, повече от половината (56%) от които са две разновидности на черна мая (Exophiala dermatitidis и E. Phaeomuriformis). И двата вида са изключително устойчиви на високи температури, сол, мазнини, киселини и основи. Подобна специална комбинация от способности не е наблюдавана от учените при гъбичките.