Доклад на кореспонденти за - Диета (архив)
От Матиас Баксман и Матиас Еколд
В Аржентина винаги се обявяват нови диетични тенденции. В Южна Африка има данък върху захарта. В Китай само жените обичат да бъдат слаби, докато мъжете показват стомах. Във Франция гледате линията си, но все пак се храните много добре.
Жана Генти в Йоханесбург:
"Тук винаги има реклами за диети по телевизията. Южноафриканското правителство дори въведе данък върху захарта, тъй като е наясно с проблема с преяждането. Сега плащате пет ранда повече за кока-кола със захар, отколкото за кока-кола без захар. Но това не трябва накара хората да купуват по-малко захарна кола сега. Диетите на базата на плодове са напълно модерни, така че, например, само манго или просто киви. "
Иво Марущик от Буенос Айрес:
"И тук непрекъснато се обявяват нови тенденции в кулинарните програми по телевизията, независимо дали става дума за семена от чиа или други суперхрани, които след няколко месеца се превръщат в обратното. В по-добрите квартали на Буенос Айрес има все повече магазини за здравословни храни, тук се наричат още диететика, където можете също да си купите пълнозърнести продукти и подобни. Аз също пазарувам там, защото там можете да получите само някои неща, например пълнозърнесто брашно. "
Бенджамин Айсел в Пекин:
"Диетите са нещо ново в Китай. Особено през лятото можете да видите много мъжки кореми в Пекин. Диетата е нещо, което жените правят тук. Те обичат да бъдат слаби, а мъжете обичат да показват стомаха си. Китайска жена веднъж ми каза, съветът им да останат слаби, да ядат допълнително пикантно, след това получавате диария и така оставате слаби. Винаги мислите, че китайците ядат толкова много ориз, но това не е вярно. Те ядат много зеленчуци, много месо. Ниското съдържание на въглехидрати е Тук е тенденция, но ако ядете много мазно месо и пържени храни, пак ще напълнеете. "
Никол Марквалд в Лос Анджелис:
„Всеки, който живее в Лос Анджелис, независимо дали това му харесва или не, в даден момент се подлага на диета. През последните няколко месеца се натъкнах на кето диетата, при която консумирате много малко въглехидрати, но много мазнини. Друга диета е тази където оставяте храната си в първоначалното й състояние, т.е. основно ядете сурова храна. След това, ако погледнем Калифорния, има Силициевата долина на преден план: Как ще се храним в бъдеще? Те проучват например как да направим Приготвяне на месо от грахови протеини. "
Юрген Кьониг в Париж:
"Във Франция диетата винаги е проблем, особено през пролетта. Тогава всички се подготвят за лятото и се уверяват, че банските им се побират. Когато французите говорят за храна, теми като съдържанието на калории или мазнините в храната обикновено изобщо играят роля Няма значение. Както и да е, вие вече обръщате внимание на линията тук, може да ядете малко по-малко от преди, но все пак много добре. Това би било вид отслабване като Господ във Франция. "