Фитнес рецепта Ориенталска паста в къри сос с пилешки гърди и зеленчуци - GymBeam Blog
Радвай се наобяд с екзотични вкусове.Паста с пиле и зеленчуци в къри состе ще зарадват вашите вкусови рецептори. Тази рецепта е отличният избор забърза вечеря и е подходящ за спортисти, тъй като една порция съдържа до70 g протеин.Късмет с това!
съставки:
- 1 кг пилешки гърди
- 250 г тестени изделия (ориз, чау майн или юфка)
- 250 мл леко кокосово мляко
- 200 г шушулки зелен фасул
- 3 lgsos къри
- 2 lg соев сос
- 2 lgunt фъстъци под формата на прах
- 2 скилидки чесън
- 2 моркова
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка кокосова захар
- малко смлян черен пипер
- пръскайте зехтин (според нуждите)
Начин на приготвяне:
Fierbempasteleв подсолена вода докато станат меки. В по-голяма тенджера сложете кокосовото мляко, къри сос, соев сос, счукан чесън, кокосова захар, фъстъчено масло на прах,разбъркайте добре всички съставки и след това ги сварете. Разбърквайте непрекъснато и постепенно добавяйте сол и черен пипер и оставете композицията да заври. След това добавете към този сос шушулки зелен фасул и морковисложете едрото ренде. След все още2 минути, сваляме соса от котлона.
След това се подготвяме пилешки гърди, което той нарежете на тънки филийки. Подправете пилето със сол и черен пипер и го запържете в горещия тиган, в който добавих маслините и го оставете, докато покафенее от двете страни. Парчета cАрненарязваме ги още по-тънки филийки.
Поставете пастата в дълбока чиния и отгоре поставете пилешките филийки, а в края добавете къри сос. Добър апетит!
Хранителни стойности за една порция (от посочените количества получаваме 4 порции)