Доходите на земеделските производители, предвидени от закона Égalim Vie
Според данни от проучването на въздействието, придружаващо сметката за земеделието и храните, 50% от фермерите биха получавали по-малко от 350 евро на месец през 2016 г. Законът Égalim има за цел да гарантира достоен доход за фермерите.
Последна промяна: 24 май 2019 г.
Време за четене 7 минути
Доходите на фермерите продължават да намаляват във Франция. Между 2013 и 2015 г. средният годишен доход на фермерите е спаднал с 30% (от 14 000 евро на 9700 евро годишно) и те са изправени пред нарастващ дълг.
Работата на Обсерваторията по формирането на цените и маржовете на хранителните продукти също показва много малък дял (под 10%) от добавената стойност за селското стопанство в разходите за храна. В някои сектори влошаването на нетните маржове е такова, че начислените цени не покриват производствените разходи. Тази ситуация е свързана със загубата на производителите от договаряща сила в условията на все по-концентриран сектор на дистрибуция. Обновяването на икономическите отношения между участници в селскостопанския и селскостопанския сектор е една от основните цели на закона Égalim.
Обръщане на ценовата инициатива
За да се сложи край на ценовата война, в която са ангажирани големите търговски вериги, които могат да принудят производителите да продават своите продукти на загуба, законът обръща инициативата за изграждане на продажната цена в полза на производителите. За да се балансират преговорите и да се повиши изкупната цена на производителя, законът организира специфичен режим за селскостопанския сектор по отношение на закона за дистрибуция и закона за конкуренцията.
Сключването на писмен договор за продажба между производителя и първия купувач вече трябва да бъде предшествано от ценово предложение, направено от производителя използвайки показатели за разходите за селскостопанско производство. Договорът трябва да съдържа клаузи, отнасящи се до "цената или критериите и методите за определяне и преразглеждане на цената" чрез дефиниране "един или повече показатели, свързани с цените на селскостопанските и хранителни продукти, наблюдавани на пазарите, и с развитието на тези цени. както и един или повече показатели, свързани с количества, състав, качество, произход, проследимост или съответствие със спецификациите ".
Референтни показатели
Бенчмарковете са в основата на предвидената от закона система за преразглеждане на договорните отношения между фермерите и сектора на дистрибуция. Те служат за оправдаване на цената, поискана от производителите, и затрудняват дистрибуторите да я оспорят. Междупрофесионалните организации трябва да ги разработят и разпространят.
Показателите се определят и от кодекса за селския и морския риболов (показатели, отнасящи се до съответните производствени разходи в селското стопанство, показатели, свързани с цените на селскостопанските и хранителните продукти, наблюдавани на пазара или пазарите, на които оперира купувачът и др.). Може да се използват и показателите, установени от Обсерваторията за формиране на цените и маржовете на хранителните продукти.
Приета в сила на закона, наредбата от 24 април 2019 г. засилва борбата срещу прекалено ниските цени. Той систематизира факултета, за доставчик на земеделски продукти или храни, да ангажира отговорността на купувача, ако той наложи такава цена, докато преди това беше възможно само рядко, в критични пазарни ситуации.