Чай от улун - също с биологично качество
Опознахме и обичаме улун чайовете в тайванските чаени региони. Имената и най-вече вкусът на чайовете са нещо специално: смилаемо, страхотно миришещо, често ядково на вкус. Независимо дали сутрин, обед или следобед, Улун винаги е полезен за вас и ви кара да спите по-добре от черния чай. Млечният улун всъщност мирише кремообразно и млечно. Oriental Beauty и Jade Dong Ding са нашите съкровища сред улуните с много несъмнен вкус. Листата се разгъват по време на инфузията и могат да се влеят няколко пъти.
С чай Oolong ферментационният процес, който е типичен за производството на черен чай, започва, но се прекъсва рано. По този начин Улунът има свойствата на черния чай в нежна форма, но също и на зеления чай, който не е ферментирал.
Улун чай - чисто удоволствие по всяко време
Между другото, чаят Улун е известен още като полуферментирал чай. В зависимост от това колко дълго чаят е ферментирал, той има по-голям вкус като черен чай или зелен чай. Чаят Улун има значително по-малко танини от черния чай и следователно е по-смилаем. Също така може да стръмни по-дълго от черния или зеления чай, без да става горчив. Трябва обаче да се има предвид, че чайът улун съдържа и кофеин. Ако искате да го пиете вечер, трябва да изпиете 3-тата или 4-тата инфузия на чая или да оставите чая да стръмни за повече от 3 минути, така че съдържанието на кофеин да бъде намалено. От гледна точка на китайците и японците, чайът улун може да стимулира метаболитните процеси и по този начин да допринесе за загуба на тегло, подобно на пуер чая.
Можете да прочетете повече за любимата ни тема ЧАЙ тук "За чая/ABC на чая" или в любимия блог за чай чай .
Опознахме и обичаме улун чайовете в тайванските чаени региони. Имената и преди всичко вкусът на чайовете са нещо специално: смилаеми, страхотно миришещи, често орехови на вкус. Независимо дали сутрин, обед или следобед, Oolong винаги е полезен за вас и ви кара да спите по-добре от черния чай. Млечният улун всъщност мирише кремообразно и млечно. Oriental Beauty и Jade Dong Ding са нашите съкровища сред улуните с много несъмнен вкус. Листата се разгъват по време на инфузията и могат да се влеят няколко пъти.
С чай Oolong ферментационният процес, който е типичен за производството на черен чай, започва, но се прекъсва рано. По този начин Улунът има свойствата на черния чай в нежна форма, но също и на зеления чай, който не е ферментирал.
Улун чай - чисто удоволствие по всяко време
Между другото, чаят Улун е известен още като полуферментирал чай. В зависимост от това колко дълго чаят е ферментирал, той има по-голям вкус като черен чай или зелен чай. Чаят Улун има значително по-малко танини от черния чай и следователно е по-смилаем. Също така може да стръмни по-дълго от черния или зеления чай, без да става горчив. Трябва обаче да се има предвид, че чайът улун съдържа и кофеин. Ако искате да го пиете вечер, трябва да изпиете 3-тата или 4-тата инфузия на чая или да оставите чая да стръмни за повече от 3 минути, така че съдържанието на кофеин да бъде намалено. От гледна точка на китайците и японците, чайът улун може да стимулира метаболитните процеси и по този начин да допринесе за загуба на тегло, подобно на пуер чая.
Можете да прочетете повече за любимата ни тема ЧАЙ тук "За чая/ABC на чая" или в любимия блог за чай чай .