Добро хранене в саксии и тигани

Състезание "Страхотно, готвене" Добро хранене в саксии и тигани

Федералният министър на храните Шмит обяви победителите в студентското състезание "Клас, готви!" отлично. „Всеки, който напусне училище, трябва да знае основите на храненето и да опита вкусна храна в училище“, каза той. Тогава Шмид готвеше с ученици - и Тим Мелцер.

Споделяне на публикация

хранене

В практическата кухня: федералният министър Шмит готви с деца от SchuleEins и Тим Малцер

Снимка: ново действие

Доброто хранене в училище е важно за федералния министър на храните Кристиан Шмит. Готвене, хранене по балансиран начин, наслаждаване на здравословна храна - да се закрепи всичко това в ежедневието на деца и младежи: Това е целта на „Страхотно, готви!“ Така че беше съвсем логично: „Отиваме там, където всеки трябва да ходи - на училище“, каза Шмит на церемонията по награждаването в Берлин. Учители и ученици от цяла Германия дойдоха в Берлинското училище Айнс в Панков.

Студентите се грижат за храната си

От 2010 г. Федералното министерство на храните организира „КЛАС, ГОТВЕНЕ!“ навън. Училищните класове изпълняват художествено и творчески тема за храненето, например през 2014 г. „С кухнята по света - международни ястия“. В най-добрия случай победителите могат да спечелят практическа кухня за своето училище. Точно това биха могли да очакват десетте победители. Кандидатстваха общо 162 училища. Доброто участие показва: „Учениците се грижат за храната си“, каза министър Шмит.

Паста с песто

Общественото училище в Панков беше сред победителите през 2012 г. и има практична кухня, кафенето е добре посещавано. На въпрос: Кое е любимото ти нещо? "Отговорите идват бързо:„ Пица ", казва Саймън от 5а," Хамбургер ", обажда се на Феликс от 5б -" и тиквени картофи. "Аха. И какво обичате да готвите ? Хм. "Оризов пудинг, палачинки." Десетгодишната Уанда предпочита паста. Разбира се. Но какво предпочита да готви? "Също и паста". Разбира се. "Със зелено песто".

Благодаря на партньорите

Министър Шмид благодари на всички, участвали в състезанието, но и особено на партньорите: производителят на кухни Nolte, който достави „хардуера“, фондацията Bertelsmann, която подкрепи проекта с организационна подкрепа, и Тим Малцер. Изтъкнатият телевизионен готвач апелира към отговорността на политиката и училищните власти, но и на родителите.

Домашна работа в кухнята

Децата трябва да получат „основно кулинарно образование“ в училище. „КЛАСНО ГОТВЕНЕ!“ трябва да направи готвенето забавно за децата. „Подобно на спорта, готвенето може да се научи само на практика“. Ето защо той подкрепя състезанието. Още като ученик готварството и училището му принадлежаха заедно: „Винаги си правех домашните в кухнята“.

Нов кръг 2015г

След церемонията по награждаването партньорите по проекта обявиха мотото за състезанието през 2015 г. в кафенето. Федералният министър на храните Шмит вдигна зелена касичка от тенджерата - тогава бележката с мотото за 2015 г .: „Вкусна и евтина - добрата храна не трябва да е скъпа“. Разкъсването на чантата и пакета не е достатъчно, беше казал Шмит на церемонията по награждаването. И по новото мото той отбеляза: „Това, което инвестирате в готвенето, е не само цената, но и всичко, което внасяте в себе си“.

Готвене с малц

В края беше: Престилка включена, тръгна към кухнята. Беше близо, но интересно. „Когато готвят заедно, децата се учат как да се отнасят към здравословната храна по приятен и признателен начин и получават вдъхновение за вкусно хранене отвъд пицата, тестените изделия и пържените картофи“, каза министър Шмид. И докато разговаряше с журналисти, Тим Малцер даде на студентите практически съвети за готвене. Ето как изглежда работата в екип в кухнята.

The конкуренция "КЛАС, ГОТВИ " съществува от 2010 г. Той вече е достигнал до над 28 000 ученици. KLASSE, KOCHEN е съвместен проект на федералното министерство на храните, телевизионния готвач Тим Малцер, фондацията Bertelsmann и компанията Nolte Küchen. „KLASSE, KOCHEN“ е част от „IN Form“ - германската инициатива за здравословно хранене.