Добре ли е да консумираме 800-900 ккал всеки ден (училище, здраве, хранене)

13 отговора

Не консумирате калории, ядете храна - тялото ви не може да направи нищо с калории, това е просто измерена стойност.

Храната, която ядете, се разгражда чрез храносмилане до хранителни вещества (въглехидрати, мазнини, протеини) и жизненоважни вещества (витамини, ензими, микроелементи, ненаситени мастни киселини, минерали, цвят, фибри и ароматизиращи вещества). Жизненоважните вещества са много важни за правилното функциониране на вашия организъм, но те са много чувствителни към външни влияния и се унищожават до голяма степен, когато храната се обработва във фабриката. Тогава това води до ситуации с дефицит и метаболитни нарушения - и до заболявания като затлъстяване.

Ако ядете твърде малко като част от диетата, това зависи от това какво ядете и в какво състояние е вашият организъм:

1-ви вариант: здрав организъм, здравословна храна *

Вашият организъм не получава достатъчно хранителни вещества и предизвиква глад. Ако пренебрегнете глада, организмът започва да изчерпва резервите и по този начин отслабва. Поради дефицита, организмът предизвиква повишен глад, за да получи необходимите вещества.

Ако организмът ви отново получи необходимите хранителни вещества и жизненоважни вещества, теглото ще се нормализира обратно до вашето биологично нормално тегло.

2-ри вариант: организъм здрав, храна по-ниска

Подобно на (1), но поради по-ниската (силно преработена) храна, в организма ви липсват важни жизненоважни вещества, от които се нуждае, за да поддържа метаболитните функции. Развиват се метаболитни нарушения, които могат да доведат до различни заболявания, включително затлъстяване. Това се вижда, когато спрете диетата:

Ако организмът отново получи достатъчно количество по-ниска храна, това зависи от това колко силно метаболизмът е бил повреден от диетата и колко по-ниска е храната. Или възвръщате нормалното си тегло, или развивате истинско, патологично наднормено тегло.

3-ти вариант: организъм болен, храна по-ниска

В този случай вече има метаболитно разстройство поради предишни дълги периоди на лошо хранене или многократни диети. Диетата влошава дефицита и по този начин метаболитните нарушения.

Ако отново ядете нормални количества по-ниска храна, метаболитните функции остават сериозно нарушени, организмът може да обработи хранителните вещества дори по-зле от преди и теглото бързо се увеличава.

4-ти вариант: организъм болен, храна здравословна *

Както при (3), вече има метаболитно разстройство

предишни дълги периоди на по-ниско хранене или няколко

Диети. Диетата обаче осигурява най-малко необходимите жизненоважни вещества, от които се нуждае организмът. Ако има недостиг на хранителни вещества, той ще продължи да изчерпва, но това малко храна може поне да бъде правилно обработено.

Ако отново ядете нормални количества здравословна храна, нарушените преди това метаболитни процеси се нормализират и всяко съществуващо преди това излишно тегло се намалява до биологично нормално тегло. Това може да бъде малко по-високо от очакваното, ако нови мастни клетки вече са изградени чрез предишни диетични експерименти и йо-йо ефекти.

Ако се поддържа здравословна диета, теглото ще остане на нормални нива.

* „Здравословна храна“ тук означава възможна естествена диета без консерви, препарати, готови ястия. Няма рафинирани въглехидрати (фабрична захар, брашно), няма фабрични мазнини. Вместо това, истински пълнозърнести брашна, естествени масла и мазнини и много прясна храна (листни салати, зеленчуци, плодове, ядки, ядки, семена, кълнове). Точно това, което откривате в природата в миналото и в отдела за плодове и зеленчуци днес.

Това е измерена стойност за енергия и следователно е от значение.

Нашето тяло е машина, поне в абстрактния смисъл. А това се нуждае от енергия. Разбира се, това трябва да е правилната енергия (здравословна храна като енергия, която тялото обработва добре). По-ниските доставчици на енергия водят до по-лоша операция.

Но масата също има значение. Ако трябва да използвам определено количество енергия, трябва да го вкарам, за да избегна (твърде голям) енергиен дефицит.

Разбира се, сега можете да кажете, че винаги получавате определен брой калории с балансирана диета, но ако някой има голяма нужда поради много упражнения, това трябва да бъде допълнително покрито.

С 1500kcal може би можете да получите всички минерали, от които се нуждаете, но това все пак би било твърде малко енергия, ако съответният човек консумира 3000 калории този ден.

Дори тезата за здравите хора се храни здравословно и по този начин той няма наднормено тегло е между другото глупост. Дори вегетарианците/веганите, за които е известно, че много внимават с какво се хранят, са с наднормено тегло. Ако закусвате по 10 ябълки на ден в допълнение към нормалната храна, защото те са толкова вкусни, бързо изядете няколко калории твърде много и след това наддавате на тегло.

Можете също така да отслабнете с пица и сладолед (веднъж много успешно го направих). По някое време тялото хленчи, защото нещо липсва, но отслабването отнема много време, ако обърнете внимание на енергийния дефицит.

Това е измерена стойност за енергия и следователно е от значение.

Не. Това е измерена стойност за топлинната енергия, отделяна при изгаряне (!) На вещество. Нито храната се изгаря в нашия организъм, нито топлината е основният енергиен източник на нашия организъм. Калориите са толкова важни за нашия организъм, колкото размерът на ябълка.

Например 240g стърготини имат същото количество калории като BigMac. Защото те могат да бъдат изгорени чудесно. И все пак организмът ни не може да направи нищо с него.

Нашето тяло е машина, поне в абстрактния смисъл.

И точно тази абстракция е проблемът. Сега сме по-далеч от преди 50 години и вече не трябва да разглеждаме тялото като черна кутия. От откриването на витамините знаем, че калориите не са важни и днес познаваме метаболитните процеси - особено тези при производството на енергия. Да се абстрахираме тук и да разглеждаме организма като машина вече няма смисъл. Правите това, за да поставите хората на диети или да ги заблудите относно причините за заболяването, но това работи само защото едва ли някой си прави труда да разгледа и разбере метаболитните процеси.

Правилно. Но енергията не се генерира чрез изгаряне, а се абсорбира под формата на глюкоза и се превръща в АТФ в тялото за използване. И за това организмът се нуждае от стотици допълнителни вещества. Основната работа се извършва в цикъла на лимонената киселина и това е биохимия, а не фурна, в която храната просто се изгаря.

> Но масата също е важна. Когато имам малко енергия

> Трябва да похарча това, за да не го получа

> да се стигне до (твърде голям) енергиен дефицит.

Да, също. Но нашият организъм сам регулира това чрез глад и ситост.Затлъстяването, разбира се, може да възникне, когато механизмът на ситост не работи или психологическите проблеми гарантират, че чувството за ситост се игнорира. И в двата случая трябва да отстраните причините там.

> Разбира се, сега можете да кажете, че имате балансиран

> Храненето винаги се свежда до определен брой калории, но кога

> някой, който има голяма нужда от много спорт, също трябва да го направи

Ако консумирате повече енергия, организмът изисква повече храна чрез повече глад. Работи, без да се налага да се притесняваме за това. В противен случай човечеството отдавна би измряло.

> Също така тезата, че здравите хора се хранят здравословно и следователно има

> тогава между другото никакво наднормено тегло не е глупост.

От 20-годишен опит с темата за затлъстяването: Да, точно така е. Поне ако вземете цялостен поглед върху „здравите хора“, защото освен затлъстяването, свързано с диетата, има и свързано със замърсителите и такова, което е причинено от стресови житейски ситуации.

> Също така вегетарианци/вегани, за които е известно, че са много внимателни

> това, което ядете, може да е с наднормено тегло.

Правилно. Защото Veg * има различна предпоставка. За тях не става въпрос за здравословно хранене, а предимно за зеленчуково * хранене. И това може да бъде също толкова по-ниско, колкото месоядната диета. Степента на приготвяне на храната е отговорна за затлъстяването - или като цяло за свързаните с диетата цивилизационни заболявания - и особено за вегетарианството * сега по рафтовете има много силно преработени фабрични храни.

Ако закусвате по 10 ябълки на ден в допълнение към нормалната храна, защото те са толкова вкусни, бързо изядете няколко калории твърде много и след това наддавате на тегло.

Не. Това е така, защото здравият организъм не ви позволява да изядете 10 ябълки - губите апетита си, когато организмът е достатъчно. И дори ако го игнорирате и изядете 10 ябълки, организмът просто ще поддържа чувството за ситост по-дълго - докато хомеостазата не бъде възстановена.

Това работи само със здрав организъм и здравословна диета, както е описано по-горе. Продължете в следващия коментар.

Можете също така да отслабнете с пица и сладолед
(Веднъж направих последното много успешно). По някое време хленчи
тялото, защото нещо липсва, но отслабването е възможно за известно време
човек обръща внимание на енергийния дефицит.

Не. Обърквате или смесвате две неща:

Организмът винаги се източва - и по този начин губи тегло, когато не може да отговори на енергийните си нужди и трябва да се върне обратно в собственото си хранилище. Независимо от вида на храната, това се случва, ако ядете по-малко храна, отколкото се изисква и е напълно нормален процес. Ето защо можете да отслабнете с пица и сладолед.

За съжаление пицата и сладоледът водят до метаболитни нарушения, които след това могат да доведат до заболяване, наречено затлъстяване. Ако вече го имате, той ще бъде подсилен от него, дори ако организмът е отслабнал и отслабва поради недостатъчното количество храна. Именно това е причината за йо-йо ефекта и не невероятни теории, като например „Подготовка за следващия глад“, която човек трябва да изгради, така че по някакъв начин да се впише в теорията за калориите.

Има две различни неща: отслабване чрез въздържане от храна, от една страна, и патологично затлъстяване чрез по-ниска храна, от друга. Тъй като първото е много по-лесно за разбиране и може да се използва за продажба на диети и продукти, то се поддържа и калориите се използват като синоним на количеството храна.

Проблемът възниква, тъй като се правят опити да се използва механизмът за изхабяване като терапия за болестта на затлъстяването. Въздържането от храна (известна още като намаляване на калориите/диета) просто не е разумна мярка в случай на заболяване, което само по себе си е причинено от дефицит. Това може само да влоши ситуацията и след това да доведе до йо-йо ефекта - и по този начин до още повече наднормено тегло.