Добре е да се знае! Пролетна храна, която подновява кръвта и изгаря мазнините PUBLIKA
В началото на пролетта стевия или киселец се срещат навсякъде, особено на щандовете на пазара. Богата на витамини и минерали (калий, магнезий, калций и желязо), стевията има очистително, слабително и детоксикиращо действие. Хората казват, че е подновител на кръвта като коприва, спанак и леурда, пише realitatea.net.
Лечението със стевия помага за отслабване и лечение на диабет, ревматизъм, туберкулоза, язви и кашлица.
Стевията стабилизира кръвния поток, има способността да регулира кръвната захар, намалявайки глада и желанието за сладко, като е ефективна за тези с честа хипогликемия. Той може също така да намали желанието за ядене на мазни храни, е естествен диуретик, показан е за хора със задържане на вода, намалява умствената и физическата умора, хармонизира храносмилането, регулира кръвното налягане и помага за отслабване. Всички тези качества го препоръчват като допълнение към коланите за отслабване.
КАКВО ЗНАЧИ ДИЕТАТА СТЕВИЯ
Сутрин, пет минути след събуждане, консумирайте 60-70 г сурови листа от стевия в салата с малко зехтин и много лимонов сок. Не пийте никаква течност преди салата, или кафе, плодов сок или вода. Това е важно, тъй като липсата на стомашни течности насърчава усвояването на пигментите на стевия, които играят роля при загубата на тегло. След закуска, която трябва да е нискокалорична, изяжте 150-200 г гореща храна от стевия, приготвена по следния начин: попарени (не преварени) и ситно нарязани листа се поставят в купа, върху която се добавя малко масло, бульон и сол.
Основното хранене за деня трябва да е по-бедно на супи или бульони и напълно без протеини и свинска мас. Стевията се сервира като сурова, несолена и кисела салата с лимонов сок. На обяд можете да имате варени зеленчуци, както и няколко филийки хляб, защото мозъкът се нуждае от въглехидрати, за да функционира правилно (липсата им в менюто създава чувство на глад и дори спад в кръвната захар). След обяд изяжте тънко парче лимон. Важно е да не пиете повече от 100 ml вода през следващия час след закуска, за предпочитане изобщо.
Вечер, 20-25 минути преди вечеря, консумирайте 150-200 g салата от стевия в комбинация със 70 g сурова коприва. На вечеря яжте топъл вид стевия, приготвена по горната рецепта, заедно с постна пържола от телешко или пилешко месо. След вечеря пийте натурална лимонада, подсладена с най-много чаена лъжичка настъргана захар.
По време на лечението със стевия, което продължава три до четири седмици, сладките са забранени.