Дни за облекчение с оризов конге - начини за възстановяване ☀️ натуропат във Висбаден Петра Балшувайт
Петра Балшувайт, практика за натуропатия и методи за духовно лечение
Категории
- Блог (236)
- Препоръки за книги (31)
- Детокс (9)
- Хранене (51)
- Цветове (5)
- Здравословен начин на живот (90)
- Медицина (100)
- Козметика (9)
- Новини (3)
- Пътуване до себе си (8)
- SOS! Самопомощ с ... (20)
- Видео (35)
Последни публикации
- Сбогом на храносмилателния шнапс
- Вашето същество в светлината - Архангел Гавраил - Медитация за 1-во Адвент
- Трансформация чрез съзерцание - от самооценка към любов към себе си
- Активна кислородна терапия с ризоли: без патогенни анаероби
- Изкуството на духовното изцеление, Част 2: Изцеление за другите
- Изкуството на духовното изцеление, част 1: Самолечение
Етикети

от Petra Balschuweit на 22 юни 2017 г. в Nutrition, Healthy Living
По време на нашата ваканция на Бали, ние се запознахме с оризово мляко по време на няколко детокс дни. Научихме, че това ястие играе важна роля в китайската кухня и се яде от мнозина в Китай всеки ден - най-вече за закуска. Също така се използва широко в TCM (традиционната китайска медицина).
Оризовото конге е оризова каша, която се състои само от вода и ориз, готви се дълго време и е почти напълно неутрална на вкус за нашите небца. Той е лесно смилаем, много лесно се метаболизира и има пречистващ и детоксикиращ ефект. Освен това има укрепващ ефект при състояния на слабост и по време на възстановяване. Той насърчава елиминирането на урината и в TCM се приписва укрепване на чи и кръв.
За конституционални типове като мен - предимно конституция на Вата според аюрведическата типология - които не са подходящи за „типичния“ воден пост (честно казано, конкретната идея предизвиква дискомфорт в мен) конгее е чудесна алтернатива.
Приготвяне на оризово конге
Пълнозърнест ориз (възможен е и бял ориз или ориз басмати) със студена вода в съотношение 1:10 (100 г ориз към 1 литър вода) в голяма тенджера без сол и след това оставете да къкри на слаб пламък с капак в продължение на 4 часа. Thermomix (или една от репликите) е идеален за това, което предотвратява „залепването“ му по дъното на гърнето чрез непрекъснато разбъркване.
Оризовият конге може да се приготви предварително за 3 до 4 дни, да се съхранява в хладилник и да се затопля малко преди консумация.
По време на релефните дни, 3-те дневни хранения се състоят от купа конге, която може да бъде подправена само с малко канела. Освен това на ден могат да се пият 0,5 литра кокосова вода (в допълнение към вода и билков чай).
Преди 1, 3 или 5 "конгее дни" има подготвителен ден и в края ден за смяна, в който трябва да се консумират само плодове и зеленчуци.
Тази конге диета не е вкус, но има страхотен прочистващ и облекчаващ ефект върху тялото и метаболизма - без да се налага да гладувате.
Като топло ястие (напр. През зимата) оризовото мляко може да бъде обогатено с подправки (напр. Джинджифил) и други съставки (напр. Мед, бадеми, ядки, фурми) много вкусно - опитах го, това е вкусно и добро начало на деня.