Дневник на гладно; Никой не ми е казвал, хей, смърдиш; Разни Тюрингийски генерал
Пост в Тюрингия: Хано Мюлер пости много години от Пепеляна сряда до Великден - дневник на минали и предстоящи отречения.
Редакторът на TA Хано Мюлер избира тишината в Балтийско море през март за първата фаза от периода си на гладуване. Снимка: частна
В началото винаги има ябълката. Това, което звучи библейски, е просто превключването от нормално към различно. Експертите на гладно говорят за дни на натрупване или за облекчаване. Все още има какво да хапя, но само ябълки. Тялото вече знае: Отсега нататък ще бъдат съставени други страни.
"Излекуванията на гладно осигуряват по-малко, отколкото обещават, защото често водят до страшния йо-йо ефект и понякога представляват опасност за здравето за потребителите." Това пише в информационен лист от "Обществото за хранителна медицина и диететика", който колегите закачиха на стената ми преди години. Какво да кажа: тези умни хора са прави. От последния пост преди година всички килограми, които загубих, се върнаха отново. Но това не ме притеснява - освен някакви състрадателни или дори подигравателни погледи на моите колеги от моите извивки.
TA бюлетин
Новини от вашия регион
Защото отсега нататък постенето отново е на мода. От Пепеляна сряда до Великден - ако приспадате възстановителните дни в началото и свикнете отново в края, това е около 40 дни - библейски справедливо. Аз обаче не съм нито религиозен, нито прекалено суетен и със сигурност не съм пристрастен към анорексията, това е по-скоро своеобразна пестеливост. Правя го, защото знам, че мога.
Мнозина вярват, че абсолютно трябва да променят начина си на живот и хранителните си навици и да видят гладуването като идеалното въведение. Бързам, за да не се налага да сменям навиците си в дългосрочен план. Обичам месо, много месо, за предпочитане от скарата, обичам да пия хубава студена бира с него и никога не съм отказвал саше с нуга, само защото може да е на ханша.
За да не излезе извън контрол, правя tabula rasa веднъж годишно. Без месо, без бира, без шоколад. Така е от години - и аз се чувствам добре с това. Фазата на отбиване на ябълките започва в Пепеляна сряда. С излетно тегло от. - но нека оставим това, все пак става въпрос за висши неща.
Първият уикенд: всичко трябва да върви
„Всичко трябва да върви“ - това казва рекламата. „Всичко трябва да върви“ е случаят и с гладуването. Принципът е един и същ - всички стари неща трябва да отидат, така че нови неща да се поберат на рафтовете. Рафтовете ми са вътрешността ми - трябва, трябва да са празни. Всичко се случва под линията на талията, така че просто кажете това тук: Ще го направя с топла, много топла вода. За да може тънкото черво да има и това, за което иначе би се вкопчило, помагам малко отгоре със сок от кисело зеле, който и без това е любимата ми напитка на гладно.
Експертите на гладно казват, че изпразването трябва да се направи, за да може тялото да се обгради и да изключи глада. Кълна се в това, наистина работи като натискане на превключвателя, описан по-горе.
Началото е най-трудната част от гладуването, два или три дни с главоболие, тежки крака, повишено очно налягане. Знам, че ще мине Но отсега нататък всичко ще бъде подложено на изпитание - покани, пълният семеен хладилник. Освен жал, все още никой не се е опитвал да ме храни насила, защо дори и с първоначалното тегло.
1-ва седмица: Хранене като от чаша
Без гладуване без ръчен пасатор. Защото без ръчен пасатор (или миксер) няма да има заема супа - а това би било твърде трудно. Не мога напълно без гориво. През деня текат чай и сокове и вечер всеки ден топла зеленчукова супа с нещо пюре отвътре. Карфиол, моркови, кольраби, гъби - всичко върви, стига да е приготвено по течен начин, без месо и без мазнини. Така че нищо с глад и нищо с нулева диета!
Постите могат да бъдат толкова лесни: Пригответе две тиквички на кубчета, лук и счукан чесън в мляко и зеленчуков бульон, докато омекнат за около 20 минути, пюрирайте и подправете и подправете на вкус, нито една пролет не е лъжица по-пищно. Разбира се, млякото не е точно на гладно, но в случая е кулинарната черешка на тортата.
Между другото, има възможност за "нещо пюрирано". Един морков, два моркова, три моркова - веднъж грешник, винаги грешник. Вероятно бихте могли да изядете и малкото зеленчуци непастьоризирани и вместо това да ги сдъвчете добре. Но „ям само зеленчукова супа“ не звучи толкова вълнуващо, колкото „ям само течност“. Разбира се, цялата работа има и по-дълбоко чувство за гладуване: стомахът и храносмилането трябва да имат възможно най-малко общо с тях.
Първата седмица свърши - и все още съм жив
От дневника на гладно: "Сряда до сряда, мисля, че можете да наречете това седмица. Ако броите дните на ябълките. Резултатът: три полупразни 3-литрови кутии за сок, около десет литра вода (с вкус), чаша всеки ден с друга супа - няколко спортни единици и три килограма по-малко. Засега гладуването върви добре, може би този път все пак ще бъда нов човек. До този момент никой не ми е казвал, хей, миришеш ли или хей, измий се ти отново. Твърди се, че тялото отслабва, докато гладува (сякаш ядеш мръсотия целогодишно). Не съм забелязал това в себе си - или поне не ми е казано. Аз също не съм пушач, те вероятно ги имат един или други депозити.
Но все още можете да го видите на езика и можете да го опитате от случаен космат или лош вкус в устата. Затова изпийте още една чаша Volvic над нея и винаги се уверете, че не е твърде далеч (или твърде дълго) до следващия град. Да си призная, водата ми не е напълно безкалорична, но за разлика от содата поне има вкус на нещо.
Днес беше поредният дълъг ден, когато доматената супа беше сервирана едва след девет. Не точно идеалният тип гладуване, никой не разбира. "
Седмица 2: Упражнението не винаги е убийство
"Да медитираш, означава да продължаваш да разгръщаш други заплитания от същия възел." Това би било всичко - просто седнете там с кухи очи и слушайте вътрешния глас. Но специалистите по хранене имат нещо против това. Цитат: "По време на гладуване или" нулевата диета ", след като се изразходват запасите от въглехидрати в мускулната тъкан и в черния дроб, организмът реагира с разграждането на мускулната тъкан, която се състои от протеини. Така че не любовните дръжки, а жизнените Градивни елементи на тялото. Сърдечният мускул е в голяма опасност! " Те трябва да знаят как трябва да могат да познаят какви въглехидратни резерви имаме.
Но в края на краищата не искате да бъдете невежи или дори уморени от живота. Така че спорт. Отивам да плувам, плувният басейн работи от 6 сутринта до 22 вечерта - дори не можете да измислите оправдание. Само краката - меки като масло, камамберът няма нищо против.
За сънливия спешен случай сутринта има домашен треньор. Твърди се, че може да се случи това, което разграждате, докато надграждате мазнини, да си възвърнете чрез упражнения върху мускулите. Мускулите са по-тежки от мазнините, толкова повече за йо-йо ефекта. С доста умореното ми упражнение вероятно няма да има опасност и през тази постна година.
3-та седмица: Проблемите на гладното ниво
От дневника на гладно: "Наистина ли изглеждам толкова зле? Днес поне петима хубави хора ме попитаха за моето благосъстояние." Как си? "И направи много притеснено лице. Толкова жалко - изобщо не съм свикнал. Може би съм Сиво в лицето, имам ли кръгове под очите? Попитайте ме по-късно, може би две или седмица преди Великден, ако дните няма да спрат. До този момент моята честна дума: Добре съм, добре съм. ".".
Враговете на поста са състраданието и апетитът. Яжте нещо - казват притеснените хора. Яжте нещо - казва хладилникът. Как вкусът на нуга крем отново е на вкус? И там тази прекрасна херинга в копър сос. Никой не го вижда. Не, гладуването е въпрос на глава. Знаете, че можете просто да затворите хладилника отново. Харесвате ли вкус? След това просто още една чаша сок от кисело зеле. Много вкусен.
4-та седмица: размисъл, почистване, отказ
Първоначално казах нещо за "не напразно", за "не става въпрос за тегло". Отвъд фестивала в Фастенберг всичко е свързано с теглото. Цялото нещо трябва да е добро за нещо. Постоянството отдавна е въпрос на чест или просто броене на дни. Първият приятел сутринта е везната, напълно цифрова с USB връзка за компютъра. Тежестта се показва с едно място след запетая. Всеки десети по-малко е насърчение, мотивация.
Можете също така да измервате съдържанието на мазнини и вода. Прехвърлено в компютъра и след това „анализирано“ с едно натискане на бутон, съобщението на всички проекти първоначално беше ясно: Вие сте свръх тегло. Самите везни не казват толкова много думи: Започва с "мазнини", след това дълго време с "нормално" и се надяваме, че завършва с "ниско съдържание на мазнини".
5-та седмица: Мирише на кроасани и просто продължавате да ходите
От дневника на гладуването: „Постите в Париж - това е като вода, без да се намокрите или Ирландия без Гинес: това всъщност не работи. На всяка улица има питейна зала с вкусни изложби, бутер тесто с малини, шоколадови торти, кафенета на всеки ъгъл на улицата и сладкарници, в които планини шоколад и сметана се натрупват върху големи саксии с кафе - нито място, което не е заобиколено от луд аромат на пресен кроасан или багет.
Не, не можете да постите в Париж, освен ако не сте малко разхвърляни. Парижани теглят количките на пенсионерите по улиците с покупките си, стоят на дълги опашки в пекарната за пресни сладкиши в неделя, намират за популярно да се разхождат по улиците с книги или папки под мишниците, те са невероятно приятелски настроени към всеки (който го прави) нещо подобно) - но те определено не са по-бързи. И така: дълъг уикенд като извънземен в свят на добър вкус и вездесъщи кулинарни изкушения. Винаги ноздри, пълни с освежаване, тъй като Till Eulenspiegel са доволни само от аромата. И ако е възможно, потърсете само „предястията“ горе вляво на менюто в ресторанта - винаги има малко супа. Вземете вкусното ястие бавно, накрайник за накрайник на лъжица, върху устните и езика си, след което можете да вечеряте върху него толкова дълго, колкото скъпата спътница на нейния кръстосан патешки крак. И след това много бързо се върна към истинските ценности на живота - Лувър, д’Орси, Монмартър, Нотр Дам, Пер Лашез. ".".
6-та седмица: Шансът да се почисти правилно
Казах ли в началото, че постим, за да може всичко да остане както е? Не е нужно да го приемате буквално. Изхвърлянето помага срещу безкрайните последни дни. Не вярвате на това, което се натрупва в различни депа. Не, веднъж не говоря за тялото, а за апартамента, мазето, шкафовете. Ако хората се различават според ловците и събирачите, тогава вероятно принадлежа към последния вид.
Запасявайки се навсякъде, никога повече не знаете за какво може да ви е необходим. Изхвърлете онова, което през последните десет години не сте имали в ръката си. Ако щете, това може да бъде и вид лечение на гладно, макар и особено радикално. Сега има още повече въздух за нови книги.
Говорейки за въздух: панталоните отново започват да се клатят. Време е да преместите есенните и зимните комплекти отзад, а пролетните дрехи отпред.
Великден - копненият край на Великия пост
Всеки може да пости; само истинският майстор може да го наруши. Това казват книгите. Здравословно е, когато времето за пости и времето за прекъсване на глада са приблизително в баланс. Никога преди не съм правил това.
Великден свърши, определено. От Велики четвъртък отново ще има ябълки - като кашата започва с всяко хранене, още няколко хапки. Миналата година, в предпоследния уикенд на гладно, супер везните отчетоха само 19,5 процента мазнини и приветстващо „ниско съдържание на мазнини“. Спомен, който ви дава смелост.
Въпроси на деня
Какво означава пост?
Постът идва от готическия „фастан“ и означава: дръжте се, наблюдавайте, пазете. Той описва доброволното и временно отказване, например твърда храна и луксозни храни по здравословни, религиозни или социални причини.
Какви религиозни традиции има?
Постът е традиция в почти всички религии. Той трябва да пречисти тялото и душата, да доведе до състояние на вътрешно спокойствие и да създаде пространство за молитва и медитация. За християните 40-дневният пост започва в Пепеляна сряда. Това е подготовката за Великден и има за цел да напомни за 40-те дни, когато Исус се оттегли, за да пости в пустинята, за да се подготви за своето служение. По време на постния месец Рамадан мюсюлманите се въздържат от ядене, пиене, пушене и секс през деня. Това не се отнася за болни, възрастни хора, деца, пътуващи и бременни жени. В юдаизма яденето, пиенето и личната хигиена се отказват в деня на гладуването Йом Кипур.
Какво е терапевтично гладуване?
Това е признат естествен лечебен метод, който е предназначен за предотвратяване или лечение на заболявания. Провежда се в специални клиники за гладуване и под медицински контрол. Курсът на лечение обикновено продължава от 14 до 28 дни. Кратък терапевтичен режим на гладно може да се направи и у дома с инструкции.
Откъде идва терминът Пепеляна сряда?
Пепеляната сряда получи името си от обичая на старата църква: В началото на Великия пост вярващите, които трябваше да се изкупят за сериозна вина, се облякоха и се посипаха с пепел. Пепелта е знак за човешка преходност и символ на скръб, покаяние и обръщане.
Също така през следващите дни ще докладваме за пости в Тюрингия.