Днес е Международният ден на Целиакия
"Нека останем здрави - нека се придържаме заедно!" + Нека се съберем и да направим целиакия много по-известна!
В Европа целиакия (чувствителност към глутен) е всичко 1 ÷ -2 пациенти на 100 жители докосване. Целиакията е автоимунно заболяване, причинено от протеин, открит в зърнени култури - пшеница, ечемик и ръж - глутен, при генетично засегнати хора. Според това са засегнати около 7 милиона души в Европа и 150 000 в Унгария, но само 25% от тях - само един на всеки четирима пациенти - вече са диагностицирани (този дял може да варира в отделните държави, между 10-50%) .
Целиакия може да бъде диагностицирана на всяка възраст, от въвеждането на храни, съдържащи глутен от ранна детска възраст до по-късна възраст, на всяка възраст и във всяка държава по света. Заболяването може да се прояви с редица симптоми или синдроми, които могат да бъдат по-леки, но също и много тежки, включително няколко много често срещани, които могат да показват други състояния: анемия, подуване на корема, диария, гадене, метеоризъм, запек, умора, афтозна бърза перорална или неочаквана загуба на тегло (което днес е по-рядко).
Единственото и ефективно лечение на цьолиакия, познато днес, е безжизнена, строга безглутенова диета, лекарства или друга терапия.! Без разпознаване, лечение и редовно специализирано наблюдение на пациентите, по-късно в живота могат да се развият сериозни усложнения, като остеопороза, мъжко и женско безплодие, неврологични състояния (глутенова атаксия и невропатия) и, макар и рядко, рак на тънките черва, както и риск от стомашно-чревен тракт лимфоми.
Това, което обединява европейските организации на пациентите с целиакия и техните членове, е общото лечение - т.е. безопасна, безглутенова диета и начин на живот - което се предписва от лекуващи лекари след поставяне на диагнозата. Предизвикателствата за пациентите са еднакви, независимо от държавата, местоживеенето, пола и възрастта:
- Как да поставите правилната диагноза възможно най-рано?
- Как може човек, който живее с хронично заболяване, да бъде засегнат от настоящата криза на COVID-19?
- Как да получите и с каква социална подкрепа безопасни храни без глутен в магазините и гостоприемството?
- Как да осигурим доставката на безопасна безглутенова и хранително ценна храна за деца и възрастни хора в образователни и социални институции?
- Как да осигурим духовната грижа за пациентите с целиакия и техните семейства и да подобрим финансовата подкрепа за пациентите и техните семейства?
- Как можем ефективно да повишим осведомеността за цьолиакия като основен проблем на общественото здраве сред членовете на обществото и публичните институции, показвайки какво означава съжителството с това хронично заболяване в ежедневието?