Днес е Игнат
от Gasca HC, сряда, 20 декември 2017 г., 16:58

Прасе. Научно определение
Намерих определението от сборника „Бялата книга на прасето“, написан от Дана Изабел Зарожану и Тудор Калин Зарожану: „Прасето е всеяден домашен бозайник (т.е. яде всичко) с конична глава и характерна муцуна, плъх на негово име. Тялото е покрито с груба и къса коса. Отглежда се (прасе, а не коса) за месо, мазнини, кожа, коса и за да има кой да се подиграва. "Домашното прасе (Sus scrofa domesticus или Sus domesticus) е освен кучето, най-старото опитомено животно. Опитомяването му изглежда е настъпило преди 9000 години. В Европа и Далечния изток свинското месо е предпочитано от потребителите на месо. Броят на домашните свине е около 961 милиона глави, от които 190 милиона в Европа и 489 милиона в Китай: Бременността при свинете майки трае между 112-114 дни, естественият живот на свинята е около 12 години.
Клането на прасето Игнат
Ритуали и милостиня Култът към прасето като божество е актуален при римляните. Той го жертва ритуално при Игнатул Порквинас (20 декември), имитира гласа му със специален инструмент, наречен сурла, появява се във фолклор и детски игри (De-a Poarca, Purceaua) и особено има коледа Сива, вероятно името на великия индийски бог, Шива. Маската на коледарите, облечена и изиграна от момче (Коза, Турчин, Елен и др.), Се заменя в колядата на Сива с украсената глава на прасето, принесено в жертва на Игнат. Обичаят се среща в Европа само сред румънците и ароманците, а в Азия сред индийците. В съвременния свят се чува само отчаян вой на прасето, когато мъжете от семейството се втурват към вратната част на животното. Традицията се преплита с прагматизъм: искате месото върху него и мишката, режете го като традиционния човек от Игнат.
Клането на свине се извършва в определен ден, в Игнат (20 декември), и в определен час от деня, призори или сутринта.
Вярата, че прасето сънува смърт в нощта на Игнат или че сънува низ от червени маргаритки на врата си - имитиращи кръв -, хващане и намушкване на животното, драскане на ритуални знаци по безжизненото тяло, скубане на косата му, за да направи бидета, говорене или одиране за опинци, нарязването на тялото на парчета - всички тези обреди - предотврати изчезването на „семето“ на прасетата, даде здраве на домакина през новата година, прогони злите духове, прогнозира времето за по-дълъг период от време, оплоди полетата, за да получи богати плодове. https://www.crestinortodox.ro/craciun/ignat/sacrificarea-porcului-ignat-68393.html Когато режете прасето, казвате „Игнат, Игнат/Набъбнало прасе". Историята на Игнат може да се намери в „Ghidul Sarbatorilor Romanesti", написана от Ирина Николау.
изглежда слънчево божество, което е взело името и датата на честването на свети Игнатий Теофор (20 декември) от православния календар, синоним на Игнатий от прасетата. Кървавото жертвоприношение на прасето и погребалният обред за изгаряне (парно прасе) в деня на Игнат (Ignis = огън) е праисторическа практика, която оцелява в румънските извънкарпатски земи. Неговата жена партньор, Inatoarea, също е свързана с огън и погребална клада. Жените, които работят в деня на Игнат, биват измъчвани и попарени с вряща вода, както Джоймарита прави в Джоймари (Radulescu-Codin, Mihalache, 1909, стр. 93-95).
Прасето не трябва да бъде убито, а само заклано.
При клане хората не трябва да присъстват, тогава прасето се измъчва и умира трудно, а месото му се разваля. Със свиня кръв кръстният знак се прави на челата на децата, за да бъде здрав. Pomana Porcului След приключване на рязането, сортирането, приготвянето на специалитетите от свинско месо, домакинът на къщата кани на масата всички хора, които са помогнали за нарязването на свинското месо.
Традиционното ястие, наречено свинска милостиня, означава пържене на парчета месо (парчета мускул, черен дроб, бекон, ребра, челюст, представляващи всички части на закланото животно) в мазнини. Традиционно масата се поставя навън след измиване и почистване на всички следи от жертвоприношението или процеса на приготвяне на колбаси, калтабо, барабани и т.н. Яде се изправено, а до храната се сервира традиционна ракия или котелна ракия.
Има историята на румънците от Чикаго, арестувани от специалните войски на SWAT за рязане на прасето в двора. Членовете на SWAT бяха ужасени, когато намериха кървава баня в двора на Румъния. Един от тях намушка прасето, друг събра кръвта в леген, а трети наряза месото с бутилка и газова лампа. Сцени, които накараха полицията да мисли за серийни убийци. Европейският съюз се опита да въведе закон, чрез който прасето да бъде подложено на зашеметяване, т.е. токов удар, вместо да бъде приложен нож или челюстен трион. Животното, което трябва да бъде заклано, първо трябва да бъде зашеметено. Това е европейски закон, който противоречи на традициите на нашите земи.
Селяните казват, че прасето трябва да крещи, за да тече кръв, докато тези в ЕС
и организациите за хуманно отношение към животните водят кампания за зашеметяване - по-"хуманен" начин за клане на коледното прасе. Прасето е зашеметено от ветеринарния лекар, използвайки пистолет за плен в плен.
Прасетата, широко присъстващи в културите по света, са придобили много значения и са били използвани за много цели в традиционните изкуства, популярната култура и медиите. Според учения Ричард П. Хорвиц хората по света свързват прасетата с „крайности на човешка радост или страх, празнуване, подигравки и отхвърляне“. Прасетата са се превърнали в синоним на отрицателни качества, особено алчност, алчност и нечистота и тези приписани черти често водят до критични сравнения между свине и хора. "
Прасета, безвредни зверове, са на земята от стотици хиляди години,
но възприятието на човека за звяра беше повлияно от подозрение, изкривяване и противоречия. Прасетата са гагаутеле, гогоманиите от фермата; изкупителни жертви, живеещи в кухнята. Едно от най-красивите и със сигурност най-интелигентните домашни животни, той взе гърдите си от хората. Прасето, когато му бъде позволено, е здраво същество, досадно със собствената си диета и скрупульозно с хигиена: за разлика от другите животни, прасето не замърсява „постелките и леглата“ си от слама там, където спи.
Прасето се появява в Одисеята. Спомнете си опитите на Одисей да убеди своите моряци - превърнати в прасета от вещицата Цирцея - че е много по-ценно да си прасе, отколкото човек. За съжаление моряците не са съгласни и когато напускаме мястото, те се събират заплашително около сандалите на капитан Одисей, който се оттегля.
Самият Херодот пише за прасето. В древна Гърция Деметра, богинята на плодородието, била принесена в жертва на свиня. Прасето е свещено в древен Египет, където е свързано със Сет, врагът на Хорус. Първоначално Сет бил смятан за градски строител, след това енергичният бог на насилието, злото, тъмнината и безредието и в един момент богът на войната (гърците го идентифицирали с Тифон).
В драмата, която се развива в египетската религия, Сет олицетворява противоположните сили, които водят до голямата промяна. В крайна сметка победен от Изида и нейния син, богът сокол Хор, Сет се превръща в свободен дух, скитник по земята и след принудителното си изгнание богът на самотната пустиня.
Будистката богиня Маричи била пренесена в колесница, теглена от прасета. Индуският бог Вишну се транспонира в човешко тяло с глава на дива свиня, за да спаси Земята. Келтите имали Мокус, богът на прасетата. В древен Рим прасе, овца и бик са били принасяни в жертва в името на Марс.
Християнската свиня. Старият и Новият завет
Считано не само за диво, но и недвусмислено нечисто в религиозен смисъл, прасето ще бъде определено от Бог като забранен вид. Забраната срещу прасето се споменава за първи път в Левит 11: 7-8: „Прасето е разцепило копитото и го разцепи на две, но не дъвче; нечисто ти е. Не яжте от месото им, нито докосвайте изваяния им образ, защото те са нечисти за вас. "И във Второзаконие или Книгата на Исая се повтаря забраната за ядене на нечисто свинско месо. Няколко обяснения са дадени за строгото разположение на Стария Завет, което по-късно се разпространява, съгласно Моисеевия закон, в целия ислям. Много изследователи обвиняват забраната за репутацията на "мръсното" животинско прасе, чиито навици биха могли да се считат за тежест за ранните израилтяни.
Антропологът Марвин Харис
Той смята, че забраната отразява само трудностите при отглеждането на прасета в примитивни условия в пустинните региони, но в "Златната клонка" сър Джеймс Фрейзър казва, че забраната се позовава на символиката на прасето като жертвено животно. „Причината да не ядат свинско месо - пише Фрейзър - е, че първоначално са били божествени животни“.
Новият завет реабилитира свинята.
Исус отменя забраната и на християните е позволено да ядат свинско. Свети Антоний Велики е покровител на прасетата. Легенда казва, че светецът е принадлежал към тази гилдия.
Езикът на прасето. Румънски изрази .
Когато казвате „Прасчо“ или „Куче Прасе“ на мъж, не го галете. Изразите, които съдържат "прасе" имат отвратително значение, са с отрицателен цвят, с неблагоприятно значение.
Свинете също са свързани с калзане, мизерия, мързел и примитивизъм: „угояване на прасето в навечерието“, „когато прасето лети“, „родено в знака на прасето“, „оправяне на свинско легло“, „а яжте като прасе ",„ ако се забиете в триците, прасетата ще ви изядат ",„ не хвърляйте перли по прасетата ",„ не е птица като прасе ",„ удряйте прасето “,„ мълчете като прасе в кукла “, „изпотявайки се като прасе“, „не хранехме прасетата заедно“.
Направихме ви малък речник на румънски изрази, където намираме „прасето“:
Да се направи (на някого) свинско легло (или корито) = да се спори (някой) с груби, обидни думи
Да угоите прасето в навечерието = да се опитате (напразно) да възстановите в последния момент отдавна загубеното време
A mana porcii la jir = да спя силно хъркане
Да се храниш като прасе = да ядеш позорно, харпайнд и клефайнд
Да се държи като прасе = да се държи грозно, грубо
Да мълчиш като прасе в кукла (или в конус) = да мълчиш, преструвайки се, че си зает с нещо много важно, за да не отговаряш на намеци или директни обвинения
Когато прасето лети = никога
Кой получава (или смесва) с трици, яде прасета = който получава (или смесва) там, където не трябва, изберете с трудност
Ние не пазехме (или пасехме) прасетата заедно = не сме равни, за да ви позволяваме жестове за познаване с мен
Роден в знака на прасето = преувеличен късметлия
Куче прасе = човек на нищо, палав, подъл
Да ядеш като прасе = да ядеш много
Не хвърляйте бисери по прасетата = за загуба на шанс; библейски израз, който означава да не пропиляваме ценности за онези, които не са в състояние да разпознаят стойността.
Изпотяване като прасе = отнася се до миризмата на прасето след търкаляне в калта.
Не е птица, която свинското = свинското е по-вкусно от пилешкото.
Да сте родени в знака на прасето = (или свиня), да имате голям късмет.
Да бързаш като прасе = да си безчувствен, палав.
Да бъдеш пиян като прасе = да бъдеш пиян торта.
Да се дават портокали на прасета = да се хабят безполезно.
Ако прасето ходи със слама в устата, времето се променя.
Прасето го бие и той казва, че го драска.
Прасето, където се качи, там се храни.
Ако заседнеш в триците, прасетата ще те изядат.
Креанга, Испиреску, Голдинг, Оруел, Трите прасенца В „Историята на прасето“ от Йон Креанга, възрастен мъж и баба приемат годак, защото не могат да имат потомство. както в разказа „Вълшебното прасе“ от Петре Испиреску.
В „Императорът на мухите“ Уилям Голдинг представя персонаж с прякор „Прасенце“, защото е затлъстял. Освен това друго прасе олицетворява Велзевул в романа на Гординг, описан като глава на дива свиня, забита в шип. („Цар на мухите“ е прекият превод на иврит за името на демона Велзевул).
В „Фермата за животни“ на Джордж Оруел откриваме: „Всички животни са равни, но някои са по-равни от други.“ Прасетата обърнаха света с главата надолу. Алегоричните прасета на Оруел се възползват от липсата на яснота на ирационалния човек. Прасетата стават класа на комисарите във „Фермата за животни“. В книгата на Оруел прасетата са алегория за съветските лидери.
Историята на трите прасенца Naf-Naf, Nif-Nif и Nuf-Nuf ни е известна от детските рисунки и карикатури. Единият прави къщата си от слама, друг от клонки, най-предпазливата къща от камък и тухла, с прозорци, капаци и врати от дебел дъбов дъб. След като Лошият вълк взривява сламените къщи и клонките на двамата мързеливи и шумни братя прасенца, всички те се приютяват в последната къща на третото, трудолюбивото прасе. Така че дори в света на свинете има интелигентни прасета.
Музика със свине. От Pink Floyd до Lady Gaga
Бийтълс имат "Piggies", песен, имплантирана в главите на феновете като балада, пълна с черен хумор, със саркастична антисистемна, антиинституционална, анти-авторитетна шега. Издадена е, когато политическият климат е бурен, 1968 г. Джордж Харисън, който го описва като социален коментар, ярка и закачлива сатира за консуматорството и класовите различия. Темата за социалните слоеве в животинска общност е улика, която ни води и до "Фермата за животни", баснята на Оруел. описва автокрация, фино замаскирана в очевидна демокрация.
Pink Floyd поставя прасетата в албума „Animals" в оруелски стил. Прасето е съветски лидер, който задушава и подчинява света с ивицата на ивицата. Има три песни: „Pigs on the Wing 1", „Pigs (Three Different Ones)" и "Прасета на крилото 2".
"War Pigs" на Black Sabbath няма политически оттенък, но се отнася до злото като цяло. Ozzy и останалите членове на групата казват, че пиесата е за Sabbath of Witches & Satan. Всъщност за Walpurgia Night.
„Маршът на прасетата“ на Nine Inch Nails се отнася, от една страна, към общество за къпане, като прасета, но водещият певец Трент Резнор заяви в интервю, че ще става дума повече за хора те бяха приятели, но в крайна сметка се оказаха просто „прасета“. Отново свинята е животното, с което се свързва врагът, неморалният, нелоялният човек. Резнор каза още, че медиите в САЩ са пълни със "прасета".
"Swine" от Lady Gaga Дабстеп и индустриална песен, "Swine" е вдъхновена от преживяванията на сексуалния тормоз на певицата на 19-годишна възраст, когато е била тормозена от продуцент, чието име не е разкрила., Гага гневно изкрещява текстовете, които говорят за вината на тормозещия, която той сравнява със свиня.
Прасето във филма. От Мис Пиги до гигантското прасе от 2017 година
Muppets Show (1976). Мис Пиги, очарователна и ядосана. Шоуто на Muppets е за животни, организиращи естрадно шоу. Мис Пиги е главен герой. Тя е примадона, която е абсолютно убедена, в мечтите си, че ще стане звезда. Тя има женски чар, но става нервна и насилствена, когато се чувства обидена или победена. Тя е приятелка с жабата Кермит, която или покрива с целувки, или й дава карате.
Свинята, която не иска да бъде прасе Това е адаптация на романа на Дик Кинг-Смит от 1983 г. „Овцето на свинята“, известен още като „Бейб: Галантното прасе“ в САЩ и който разказва историята на домашно прасе, което иска да бъде овчарско куче. Основните герои, представящи животните, са комбинация от истински или създадени от компютър прасета (чрез аниматроника) и порода кучета граничен коли. Прасенце Бейб не знае значението на света. Той има приятели: Фердинанд, патицата, която смята, че е петел, или Мухата, кучето, което „мама“ нарича. Бейб преодолява статуса си на прасенце и се превръща в това, което той иска да бъде.
Okja (2017). Свине и корпорации
Филмът е за неразрушима връзка между човека и животното. Okja е специално, гигантско животно, нежно прасе. Пазителят на прасето Миджа го защитава. Голяма корпорация в Ню Йорк иска Okja да експериментира, но Mija се бори със системата, капиталисти, демонстранти и потребителски мании, за да си върне прасето.