Ditions J; r; аз Millon - Трезвост или съвет за дълъг живот - CORNARO Luigi
КОРНАРО Луиджи
От трезвеност или съвет за дълъг живот - 1558г
2-84137-304-8 - Година: 2014 - 176 страници - 15 евро
Текст, представен от Жорж Вигарело
The диети за живеене шестнадесети и седемнадесети век разкриват значението на западната традиция: тази на светската връзка между здравето и трезвостта, умереността, особено внимание, отделено на умереността, настойчивото присъствие на стратегия за изчисление. Но още повече тези текстове разкриват външния вид на съвременния индивид. Съвсем различни, в това отношение, от тези от Средновековието, те предизвикват категоричност. Те са написани от гледна точка на еманципация, еманципация: освобождаване от космически натиск, например (критиката на астрологията, наред с другото, е нова и решаваща), възможността да бъдеш дори лекар на себе си, медитация върху смъртта до усещането, че си способни да отхвърлят термина. Съвременните обаче тези текстове до голяма степен принадлежат на своето време. Те дори показват до каква степен органите, които слушат, реакциите, които описват, тяло, толкова близко до нашето, все още е толкова далеч от него: качествата остават тези, изцяло естествени, от горещо, студено, сухо, мокро; органичното се състои от настроения с винаги заплашителни гниения, диетичният избор на храна, накрая, зависи от съвсем индивидуалните усещания или конкретния вкус, който те предизвикват, а не, разбира се, от някаква "химическа" стойност.
Роден във Венеция през 1467 г. в известна фамилия дожи, изключени от почестите и длъжностите на Републиката по някаква вина на един от неговите прочути предци, Луиджи Корнаро открива на четиридесетгодишна възраст, след живот на излишък, който е съсипал здраве, добродетелите на диетите.Написва единствената си книга в края на живота си, на възраст от 85 до 95 години. Той почина на сто години.