Диоергия алергия

Ядките, т.е. семената от костилкови плодове, са най-известни в здравния контекст поради добрите си свойства.

Това е така, защото ядките са хранителна група с доказан полезен хранителен състав, благоприятен противовъзпалителен ефект и защита срещу определени заболявания. Има обаче и такива, които не могат да живеят с тях, тъй като ядките причиняват хранителни алергии при някои.

Тясна група хора са алергични към ядките: дори малко количество от тези семена може да причини тежки симптоми.

Развитие на алергия към ядки

Болестта обикновено се развива в ранна детска възраст и е нелечима, така че засегнатите трябва да обръщат голямо внимание на това, което консумират през целия си живот: в допълнение към ядките, те трябва да избягват и други ядки като пекани и домати, бадеми, шам-фъстъци, фъстъци., кестени, слънчоглед и кедрови ядки и дори лешници. (Чувствителността към фъстъците, които са бобови растения, трябва да се третира отделно, макар и с подобно разстройство.)

---