Диня свойства и ползи

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 22.06.2001 г. в 02:00 ч

ползи това

Диня: зелена, розова и водниста

Плод от увивно растение от семейство cucurbitaceae (тиква), роден в долината на Нил, динята е много голям плод, кръгъл или овален, с тегло от 3 до 5 кг. Кожицата му е тъмно зелена, плътта - розова или бяла, особено водниста (което обяснява наличието на диня във всички горещи страни) и засята с големи черни и плоски семена.

Динята идва от Франция, Испания, Италия, Африка, Турция, САЩ.

Сортове диня

Има различни сортове дини:

  • захарното бебе, най-известният, има много зелена кожа и много сладка плът.
  • Мияко е на ивици и плътта му често е брашнеста.
  • Чарлстън е с продълговата форма с петниста зелена кожа.