Диня салата - рецепти рецепти на Кухня Actuelle

Състав за 4 човека:

• 1 малка диня
• 16 см краставица
• 40 г листа от маруля
• 2 разбъркани кисели млека
• 4 филийки пушена риба меч
• 1 жълт лимон
• 4 Клонче копър
• 1 супена лъжица 5 горски микс мока
• Сол
• Калории = ниско

Стъпки за подготовка

1. Измийте и изцедете салатата.
2. Нарежете пъпеша на 2. Отстранете централните семена. Нарежете на четвъртинки и след това на филийки.
3. Натрошете сместа от 5 плода с хаванче.
4. В купа смесете киселите млека със сока на половината лимон, сол и черен пипер.
5. Измийте и нарежете копъра. Измийте краставицата си и я нарежете на парчета.
6. Разделете филийките пъпеш, листата на салатата, краставицата и пушената риба меч сред сервиращите ви чинии. Залейте със соса от кисело мляко и гарнирайте със сместа от 5 горски плода.

---