Qīn zhēng yú) - риба на пара в китайски стил
В Китай много често се яде риба. Но ние наистина обичаме да ядем цялата риба. Това ястие „清蒸 鱼 -Парена риба по китайски“ има много лек вкус. Но добре се съчетава и с ориз. Оризът се яде особено след смесването му със соса. Хммм .... вкусно е!
Парна морска платика в китайски стил
Любимият ми винаги казва: "Вие, китайците, имате способността да подреждате костите в устата си." Да, точно ние наистина имаме тази способност 🙂
В Пекин много често се яде сладководна риба. Много често те имат много кости. Отново е голям проблем за любимата ми. Тогава ще сготвя платика този път. Тази риба има много малко кости. Подходящ е за някой, който обича риба, но не иска да има много проблеми с храненето.