Диня - какви са ползите Здравни карти и медицински съвети

The Национална програма за здравословно хранене препоръчва да се консумират поне 5 порции (най-малко 80 г) плодове или зеленчуци всеки ден и да се възползвате максимално от сезонното им разнообразие. Една порция диня се равнява на 1/6 или 1/8 плодове.

The ликопен е основната каротеноид диня. Смята се, че това съединение играе важна роля в организма: особено му се приписват понижаващи холестерола и противовъзпалителни ефекти [1].

Няколко проучвания показват, че висока концентрация на ликопенв кръвта може да бъде свързано с по-ниска честота на някои хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания [2] и рак на простатата [3].

Като цяло консумацията на храни, богати на каротеноиди е свързано с по-нисък риск от страдание от някои видове рак [4].

---