Дим от скарата
Несъмнено ястията, приготвени на открит огън, са много популярни. Но трябва да се има предвид, че освен инсталирането на такова оборудване, съществува и проблемът с почистването на въздуха от миризма и дим.
Чистият въздух, без дим, изгаряне и мирис на готвене, е много предимства: спазване на закона на Руската федерация, грижа за здравето на персонала и най-важното, привлекателността на институцията за гостите. Всеки от нас, като посетител на ресторант, няма да оцени аромата на готвене на месо или риба, който се усеща през цялата вечер, дим от кухнята, миризмата на дрехите ни, която ще открием след.
Съвременните пречистватели на въздуха от Aerolife ще премахнат дима от скарата, печката на дърва, тандура, миризмата, саждите и саждите. Всичко това са предимствата на системата KFK, която също ви позволява да вземете вентилация навсякъде, тъй като замърсителите се отстраняват и не се утаяват в канала, това ви позволява да не мислите за местоположението на ресторанта.
