Диетолозите са дали присъдата! Това е най-здравословният хляб и може да се яде дори
Румънските ястия изобилстват от хляб. Това е хранителен навик, който ни води сред най-големите потребители в Европа в това отношение.
Румънските ястия изобилстват от хляб. Това е хранителен навик, който ни води сред най-големите потребители в Европа в това отношение. Ядем почти 8 килограма хляб всеки месец. И когато искаме да отслабнем, първата стъпка е да се откажем от всяка филия. Това не е решението, казват диетолозите. Което ни показва как да правим избори, когато има толкова много асортименти на пазара.
„Най-здравословният хляб е майонезата. Можем да ядем всякаква форма на черен хляб или зърнени култури или семена, но трябва да внимаваме дали този хляб е направен от пълнозърнесто брашно или е хляб от бяло брашно и използва определено количество оцветители..", Казва Флорин Балъника, диетолог.
Освен това, ако избягваме хранителни добавки, можем да ядем хляб дори при диети. Диетолозите го препоръчват в ежедневната диета. В умерени количества, но не в комбинация с други храни, съдържащи въглехидрати, като картофи или тестени изделия.
„Препоръчвам да ядете хляб през първата част на деня. Би било подходящо този хляб да бъде леко препечен, за да се увеличи усвояемостта му. Ако искаме да сме здрави, трябва да знаем, че не може да се предлага качествена храна.", Казва диетологът.