Диетологът Виктория Урсу говори за важността на консумацията на вода
С навлизането в летния сезон хидратацията изглежда е нашата основна цел. Водата е жизненоважна за организма и трябва да се пие в достатъчно количество ежедневно. Редовната консумация на вода ще ви помогне да имате хидратирана кожа, да поддържате теглото си, да имате здравословно храносмилане и винаги да се чувствате пълни с живот.
Големият проблем обаче е, че малко от нас знаят колко важна е хидратацията, как правилно да се пие вода, как да се избере и съхранява. Ето защо, по време на сесията на майките на 22 май, бях на гости диетолог Виктория Урсу, които говориха с майките за значението на пиенето на вода.
- Водата в тялото на възрастни е дори 60% от общото тегло, а при малките деца тя е представена от 75% от телесното тегло.
- Ако консумирате чешмяна вода, тогава това трябва да се филтрира, и филтърният патрон в каната трябва да се сменя веднъж на всеки три седмици;
- Пийте обикновена вода и избягвайте консумацията на газирана вода, доколкото е възможно, особено от деца;
- Внимавайте в кой съд се съхранява водата, най-добре е да консумирате вода директно от източника, като чешмата (с достатъчно нива на филтрация) или извора (ако сте в планината, това е разрешено);
- След като вземем водата от източника, това не трябва да се държи в отворения контейнер повече от един час;
- След като отворите капака на бутилка с вода, съдържанието трябва да се консумира най-много 12 часа. В противен случай водата влиза в контакт с въздуха и микроорганизмите;
- Купете си достатъчно вода, за да сте сигурни, че го консумирате през деня;
- Качеството на съда, в който се съхранява водата, е много важно. На дъното на всяка бутилка са определени дешифрирания, които трябва да вземем предвид. Някои бутилки съдържат токсични елементи. Най-добрата опаковка е стъкло, последвано от пластмаса с HDP или HDPE индикатори;
- Водата не трябва да се държи на прозореца или при температура по-висока от 24 градуса. В противен случай пластмасата се загрява и става токсична, премахвайки тази токсичност и във водата;
- Не пийте топли напитки в пластмасови чаши, защото горещата вода, която влиза в контакт с пластмаса, става опасна;
- Пие се храна и се яде вода! Водата трябва да се поглъща с малки уста, сякаш отпиваме сладолед, само така клетката хидратира.
- Водата трябва да се отделя от храната! Консумирайте вода 15-30 минути преди хранене и 40-60 минути след хранене;
- Количеството вода за всеки отделен човек може да бъде изчислено по формулата: жени 0,3 х не. килограми, мъже 0,4 х не. на килограми. Например, ако тежите 55 килограма, тогава ще консумирате около 1,6 литра вода;
- Консумацията на вода не се препоръчва за деца до 6 месеца и това е така, защото необходимото количество вода се намира в кърмата;
- Ако след 6 месеца до една година детето поиска вода, тогава ние ще му служим внимателно, като гарантираме, че хидратира умерено;
- Чувството за жажда е предупредителен знак за дехидратацияи. Когато сме дехидратирани, ние застрашаваме органите и системите на органи и могат да се появят чести главоболия, алергии, липса на концентрация, умора и други;
- Само водата има функцията да хидратира тялото, другите течности като чай, кафе, супи и други имат друга мисия;
- По отношение на pH, за човешкото тяло оптималното ниво е 7, стойност, под която водата е кисела, а над 7 водата става алкална. Вижте на опаковката на бутилките за вода какво показва нивото на pH;
- Водата с лимон е добре дошла, когато искаме да добавим допълнително PH към водата, лимонът е киселинен продукт, който алкализира водата. Но не прекалявайте с лимона, защото в един момент може да не искате да го изядете;
- Научете детето си да пие достатъчно вода като пример в това отношение. Недостатъчната консумация на вода намалява способността за концентрация, децата стават раздразнителен, уморен или неспособен да се концентрира.
- Плоската вода никога не кипи, защото утаява калций и концентрира минерали в обикновена вода. Достатъчно е да се загрее до 70 градуса С, защото е микробиологично чист.
- Никога не кипете вода, защото става токсичен;
- Анализът на водата, за да се установи нейното качество, отчита редица критерии като: произход, микробиологична чистота, нейния състав и консистенция във времето, рН и условия на бутилиране. Качеството на водата може да се провери в специализирани лаборатории.