Диетологът, създал диетата на Дюкан, санкционирана от Ордена на лекарите на Франция - ZiarMM
Докторът, създал диетата на Дюкан, дори беше санкциониран от Френския медицински ред, след жалба на пациент, който показа, че е предписал лекарство, за което има големи подозрения, през последните 30 години са умрели около 5000 души неговата администрация.
Сега мнозина се чудят дали диетата на Дюкан е наистина безопасна. Диетата за отслабване се основава на консумацията на протеини и според мнозина има впечатляващи резултати през първите дни.
Диетата на Дюкан позволява 100 храни, 72 от които са от животински произход (постни птици, говеждо или заешко, риба, млечни продукти и яйца) и 28 зеленчука. Той има четири етапа. През първия, до 10 дни, можете да свалите дори по един килограм на ден, а във втория се внасят редуващи се растителни храни, за да свикне тялото с протеиновия шок.
В третата фаза периодът на адаптация също продължава и в менюто се въвеждат плодове, сирене, хляб и др. Последната стъпка в режима за отслабване на Dukan се основава на поддържането на един ден в седмицата само с протеини.