Диетичните препоръки се променят - Top Santé

Френската агенция за обществено здраве току-що публикува новите си препоръки по отношение на диетата и физическата активност. В допълнение към пет плодове и зеленчуци на ден, сега има сушени зеленчуци, пълнозърнести храни или ядки.

„Помогнете на хората да направят най-добрия избор на храна и да възприемат по-активен начин на живот. " Това е целта на новите препоръки за хранене, публикувани от Public Health France във вторник, 22 януари, след три години развитие. Излезте от тях "Яжте 5 плода и зеленчука на ден" и "Яжте ход" чукан в продължение на осемнадесет години.

Сега фокусът е върху хранителните групи, които да консумират повече, като плодове и зеленчуци, варива, пълнозърнести продукти или ядки, но също и тези, които трябва да се намалят. Индикации, които ще бъдат обект на обширна комуникационна кампания следващата пролет.

Опростени указания

Santé publique France първо изпробва тези нови концепции с няколко извадки от населението на възраст от 18 до 64 години, както и здравни и социални специалисти. След това всички храни бяха разделени на три групи: нараства, придвижване към, намаляване.

„Искахме да дадем широки насоки, а не количествено определени цели. Тези формулировки се възприемат като по-малко ограничителни от широката общественост. Те водят до постепенна промяна, като се адаптират към ритъма на всеки един ”, обяснява Ан-Жулиет Сери, ръководител на отдела за хранителни и физически дейности на агенцията на нейния сайт. По този начин се препоръчва:

---