Диетични рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, съвети; Трикове от GU Balance

диетични

Подгответе се, бъдете здрави и тънки - това е целта на диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Тези, които ядат „нисковъглехидратни“, се готвят до мечтана фигура с намалени въглехидрати. Но какво всъщност се оказва в менюто, когато хлябът, тестените изделия и други подобни се отрязват? Ще ви разкажем всичко за рецептите с ниско съдържание на въглехидрати и как работи храненето с ниско съдържание на въглехидрати.

Има много диети с ниско съдържание на въглехидрати, те са много модерни в момента. Но не всички програми за отслабване имат смисъл от хранителна гледна точка. Диетата на Аткинс е особено разгорещена и силно противоречива. Тази система с ниско съдържание на въглехидрати е критикувана, че има твърде много мазнини и твърде малко зеленчуци в диетичния план. Нашата модерна и нежна концепция за хранене с ниско съдържание на въглехидрати доказва, че храненето с ниско съдържание на въглехидрати може да работи и да бъде много здравословно. За да можете да отслабнете и да запазите здравето си, искаме да ви запознаем с тази форма на диета.

„Ниско съдържание на въглехидрати“ - Какво всъщност означава това?

С диета с ниско съдържание на въглехидрати ценните съставки се оказват в пазарската ви количка, докато пазарувате в супермаркета: плодове, зеленчуци, рапица и зехтин, млечни продукти, малки и фини парчета месо, птици и риба - всички пълни с много жизненоважни вещества, но с ниско съдържание Съдържание на въглехидрати. Ниското съдържание на въглехидрати произлиза от английските термини „ниско“, което означава „ниско“ и „въглехидрати“, което означава въглехидрати, и по този начин означава „малко въглехидрати“. Вместо да гладувате, просто пълните чинията си с правилните храни. Ето как работи отслабването без никакви диетични разстройства.

Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати: диетата с ниско съдържание на въглехидрати е толкова вкусна

Хлябът, тестените изделия, картофите и други подобни изчезват от менюто при диета с ниско съдържание на въглехидрати. Не трябва обаче да разглеждате храните, които сега са забранени. Мислете за пазарската кошница като наполовина пълна, а не наполовина празна. Защото с ниско съдържание на въглехидрати, други, вкусни и наистина ценни съставки попадат на чинията ви.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати с плодове и зеленчуци

Независимо дали ананас, пъпеш, маруля или краставица - плодовете и зеленчуците са естествени продукти за отслабване. Съдържат много вода, но едва ли калории и още повече витамини, минерали, фибри и вторични растителни вещества. Следователно плодовете и зеленчуците играят основна роля в нисковъглехидратната кухня.

Мазнини при диета с ниско съдържание на въглехидрати

Било то висококачествени растителни масла като дресинг за салата или съставки като ядки, бадеми и прясна морска риба - тялото ни се нуждае от мазнини, но от правилната. Ненаситените мастни киселини са важни градивни елементи на нашите клетки, те ни правят здрави и ефективни. В допълнение, много витамини са липофилни, т.е. „обичат мазнините“ и могат да бъдат усвоени много по-добре от тялото ни, ако бъдат отстранени от мазнините.

Богати на протеини рецепти с ниско съдържание на въглехидрати

Въпреки че протеинът играе второстепенна роля в храни с ниско съдържание на въглехидрати заедно с плодовата и зеленчуковата основа, той все още е важен компонент. Млечните продукти, яйца, птици, постно месо, риба и растителни протеинови източници като бобови растения, ядки и семена са с ниско съдържание на калории, но ви държат сити за дълго време и ви осигуряват енергия. По време на диета с ниско съдържание на въглехидрати протеинът изпълнява друга функция: позволява на мазнините да се топят естествено. Причината: Вашето тяло трябва да инвестира енергия, за да разгради протеините в своите градивни елементи.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати с пълнозърнести продукти

Има причина диетата с ниско съдържание на въглехидрати да означава „НИСКА“, а не „НЕ“ въглехидрати. Въглехидратите, които са в най-естествената си форма, се допускат умерено. Кафяв ориз, пуперникел, пълнозърнести рулца и юфка ви осигуряват енергия и съдържат фибри. Те също така снабдяват тялото ви с минерали и витамини. Тъй като тези храни имат по-висока калорийна плътност, те трябва да се използват много пестеливо при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Ниско съдържание на въглехидрати: Сбогом на обичайната диета за угояване

Промишлено произведените храни като картофени продукти, бял хляб или бял ориз съдържат само захар и нишесте. Те нямат добавена стойност за тялото ви и можете да се справите без тях. Разбира се, това се отнася и за сладкиши и сладки безалкохолни напитки. Типичните храни за угояване са чисти калории и следователно табу!

Отслабването с метода с ниско съдържание на въглехидрати - наистина работи?

Този тип нежна диета с ниско съдържание на въглехидрати отчита кои храни тялото ви може да използва оптимално. Шоколадово блокче или чиния с тестени изделия може да ви осигурят енергия, но ако се консумират редовно, това ви прави дебели и нездравословни. Ако превключите диетата си на ниско съдържание на въглехидрати, тялото ви получава само това, от което наистина се нуждае. Защо е толкова лесно да промените диетата си на „ниско съдържание на въглехидрати“? Това са здравословните плюсове на диетата с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Както обикновено, можете да ядете няколко пъти на ден.
  • Приготвяте ястията си с нормални храни.
  • След като го разберете, докато пазарувате, здравословните съставки за вашите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати автоматично ще попаднат в кошницата ви за пазаруване. Вече не трябва да се притеснявате какво да ядете и какво да не ядете.
  • Не сте измъчвани от глад, защото ядете засищане с нисковъглехидратни рецепти и чувството за ситост продължава.
  • С всестранната диета поддържате метаболизма си и променяте трайно диетата си. Така че не отслабвате радикално, а постепенно и можете да запазите теглото си. Йо-йо ефектът не настъпва!
  • С упражнения можете да увеличите резултатите от ниско съдържание на въглехидрати още повече.

Нисковъглехидратна рецепта: пикантни моркови с фурми

Моркови и фурми ... на вкус са като Ориента. Лимонов сок, люти люспи и мента осигуряват вкусовете и подходящата топлина. Кой пропуска въглехидратите?!

Съставки за 2 човека

  • 400 г моркови
  • 1 червен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 50 г фурми
  • 50 мл зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • сол
  • 2 супени лъжици зехтин
  • около ½ чаена лъжичка люти люспи
  • 1 чаена лъжичка накълцана мента

Етап 1

Обелете морковите и нарежете по дължина на тънки ивици с ширина приблизително 1 cm. Обелете и четвърти лука и нарежете на фини ивици. Обелете и нарежете на ситно чесъна, нарежете фурмите на ивици. Смесете бульона с лимоновия сок и подправете със сол.

стъпка 2

Загрейте уока и налейте маслото. Разбъркайте морковите и запържете на силен огън за около 5 минути, докато разбърквате, докато стегне здраво. Запържете лука, люспите и чесъна за около 1 мин. Смесете бульона и фурмите, посолете всичко и поръсете с мента.

Имате ли настроение за диета с ниско съдържание на въглехидрати? Тук можете да намерите вкусни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати на GU Balance: