Диетични рецепти - бебешко хранене

Диетични рецепти за диария и чревни инфекции

Болните кърмачета и деца винаги трябва да се представят на педиатър!

Тези рецепти са подходящи от ранна детска възраст - също за възрастни с диарийни заболявания или стомашно-чревни инфекции; Диетите с диария за кърмачета отиват в основната секция чрез бутона "отгоре".

Моля, избягвайте мляко - сметана - мазнина

Обяд и вечеря

Морковен ориз

1 чаша ориз
1 настърган морков
2 чаши вода
някакъв незабавен зеленчуков запас

Оставете да заври, изключете и гответе покрито в продължение на 20 минути.

Каша от моркови и картофи

Обелете и нарежете 2 картофа
2 моркова също
Гответе в зеленчуков бульон и пасирайте много фино с паунд, пасирайте с миксер, ако е необходимо

1 чаша ориз
Оставете 500 мл зеленчуков бульон да заври и гответе, докато оризът стане много мек

Звездна супа

Сварете 500 мл зеленчуков бульон и
Разпръснете 1 малка чаша звезди (юфка) (те трябва да са много меки) и
Настържете 1 морков или го нарежете на тънко и го оставете да се готви

Моркови - крем супа

Обелете и нарежете 3 дебели моркова
Обелете и нарежете 1 картоф и сложете всичко
Гответе 500 - 700 мл зеленчуков бульон и го пюрирайте на ситно
Разбъркайте 1 чаена лъжичка сметана (във фазата на възстановяване, а не в острата фаза на диария)
Добавете препечен хляб или нарежете на малки парченца и натрошете в тях

Между другото, всички диетични рецепти за възрастни могат да бъдат подправени с пипер - той се понася добре от диария и дори помага да се лекува! Зеленчуковият бульон също е здравословен (дори и за най-малките), защото внася сол в тялото на пациента. Вместо зеленчуков бульон може да се използва пилешки бульон.

Закуска и/или вечеря

Препечен хляб или сухари с малко сладко (боровинка)
Бял хляб, гарниран с парченца банан
Разклатете лечебната храна според рецептата, сложете овесени ядки и боровинки в купа
Във фаза на възстановяване, тънко масло или маргарин, крема сирене, вегетариански пастет, тънко нарязана варена или сурова шунка без мазнина, постна пуешка наденица, нискомаслено мляко 1,5% и първоначално 1: 1, разредено с вода, фини овесени люспи;
Закуска от овесени ядки във фаза на възстановяване с нискомаслено, леко разредено мляко и парчета банан или боровинки; идеална конструкция и запушване;

Закуски между храненията

Обелете 1 ябълка и настържете на ситно с помощта на стъклена ренде и яжте сурова
Намачкайте банана (обелете зелено-жълто) с вилица и разбийте, докато се разпенва - това освобождава само пектините за „пълнене“, в противен случай храната ще стане неприятно кафява
1 банан (органичен) отлепете част от кората и изстържете с малка лъжица и яжте
Боровинки сурови, дъвчете старателно
Сухар направо или смесен с настъргана ябълка и/или разбит банан (добавете малко вода)
Оризови вафли за хапване - голям избор със или без сол и т.н. от "byodo"
Резенчета бял хляб (възможно препечен хляб) сухи
Луга геврек или пръчка
След острата фаза, във фазата на натрупване, ягоди и малини също могат да се ядат

напитки

Разтвор на глюкозен електролит в острата фаза (следвайте инструкциите на лекаря)
Сокът от боровинки има запечен ефект (магазин за здравословни храни, магазин за здравословни храни)
Чай от мента (от 3 години) всички чайове могат да се подслаждат с гроздова захар
Чай от лайка
Чай от копър -> вижте повече за билковия чай под аптечката
Черен чай от училищна възраст
зелен чай от детска възраст в малки количества
Сок от моркови
без млечни напитки и кафе
и разбира се вода, също минерална вода

И помнете: Болните кърмачета и деца винаги трябва да се представят на педиатър!