Диетични новини - алкална диета и рак какво всъщност знаем
Спазването на алкална диета често се насърчава от масовата преса за предотвратяване и лечение на рак. Предложената хипотеза е, че намаляването на киселинното натоварване на диетата би довело до повишаване на системното рН, като по този начин ще осигури по-неблагоприятна среда за развитие.
Извършен е систематичен преглед на рандомизирани проучвания и наблюдателни проучвания при хора, за да се установи дали има научни доказателства за потенциалните ефекти на алкално/киселинната диета или консумацията на алкална вода върху профилактиката или лечението на рак.