Диети под микроскоп (част 16) Диетата Volumetrics се фокусира върху енергийната плътност
Ние предлагаме висококачествено журналистическо съдържание в нашата онлайн оферта. Добрата журналистика струва пари и трябва да се финансира оферта като нашата, за да продължи. За да можете да прочетете съдържанието на DAZ.online, без да плащате директно за него, ние печелим парите си с рекламни партньори и проследяване.
Средства за проследяване: С информацията, съхранявана на вашето устройство, като бисквитки или идентификатори на устройства или подобни, рекламите и съдържанието могат да бъдат адаптирани въз основа на вашия потребителски профил. От тази информация могат да се получат знания за целевата група и да се използват за разработване на продукти.
Подробности за тракерите, използвани в нашата оферта, можете да намерите в нашата декларация за защита на данните. Нашият уебсайт може да се използва само със съгласието за използването на бисквитки.
Уважаеми потребител,
разбираме, че поверителността е вашият приоритет. Моля, разберете и нас, ние трябва да печелим пари с нашата работа, за да можем да поддържаме предложението си.
Ние сме максимално чувствителни, когато обработваме данните на нашите клиенти.
Мерките включват Пълно, модерно криптиране чрез HTTPS, използването на най-новия софтуер и хардуер и внимателният подбор на нашите рекламни партньори.
Следователно, нашата оферта понастоящем не може да бъде разгледана без съгласие за описаните по-горе мерки за рекламиране и проследяване. Все още работим по алтернативно решение за абонамент за нашето цифрово съдържание. На този етап бихме искали да отбележим, че абонаментите за печат също не са цифрови абонаменти.
Храненето актуално
"Обемност" произлиза от думата "обемност", което означава измерване на съдържанието на помещението. Основното послание на Volumetrics Diet е: „Ако искате да сте слаби, не трябва да гладувате“. В Volumetrics няма забрани за храна. Целта е да се наситят участниците с по-малко калории. Няма нужда да добавяте калории - отчитат се само обемът и енергийната плътност на храната.
Обемът на храната и пълненето на стомаха, в допълнение към състава на храната, причиняват чувството за ситост. За да създаде това усещане за ситост, Volumetrics препоръчва да се ядат храни с ниска енергийна плътност. Това позволява да се ядат големи количества, без да се консумират много калории. Храни с ниска енергийна плътност са напр. Б. Плодове, зеленчуци и салати, превръщайки ги в предни места на Volumetrics Можете да пирувате от тях, колкото искате. Що се отнася до напитките, водата е страхотна. Защото според Кунц, който пие вода, консумира допълнителна енергия. Научните изследвания доказаха това. Освен това се препоръчва храната да се разтяга или разпенва с вода, като по този начин се увеличава обема или намалява плътността на калориите.
Обемни показатели на практика
Ако искате да отслабнете с Volumetrics, трябва да ядете възможно най-много пресни плодове, зеленчуци и супи или яхнии. Препоръчва се и много фибри. Тези хранителни компоненти, които са несмилаеми за хората, не осигуряват никакви калории. Те обаче се подуват в червата и засилват чувството за ситост. Те също така насърчават движението на червата и по този начин храносмилането. В допълнение към плодовете и зеленчуците, продуктите от пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри също са в списъка на обемни продукти за отслабване.
Така наречената обемна стойност разкрива дали дадена храна е подходяща за отслабване или не. Тази мярка за енергийна плътност се изчислява от килокалориите на грам храна. Като правило, продуктите за отслабване Volumetrics рядко съдържат повече от 1,25 килокалории на грам.
Решаващият фактор е общата енергийна плътност на храненето. Например, допълнителните зеленчуци намаляват енергийната плътност на храненето и ви зареждат бързо и добре. Научните изследвания показват, че течните ястия са идеални продукти за отслабване: пионерката на Volumetrics Барбара Ролс от държавния университет в Пенсилвания е сервирала пилетата и ориза на ядещите като супа или като разбъркване. Участниците, които са яли супа, са яли с около 26 процента по-малко калории. Вероятно супата ще ви засити по-бързо, защото е по-обемна. Изследователите постигнаха подобни резултати с разпенени млечни шейкове.
Пет обемни капана:
Пет принципа на обемността
Има пет принципа, които трябва да имате предвид при обемната диета:
Пет обемни звезди:
Хранителна гледна точка
Диетата Volumetrics до голяма степен отговаря на принципите на Германското общество по хранене (DGE) за балансирана смесена диета. (Ниската) енергийна плътност на диетата е един от решаващите фактори за профилактика и лечение на наднормено тегло и затлъстяване. Независимо дали хранителната енергия идва от храни, богати на мазнини или с високо съдържание на захар: По-добре е да избягвате твърде много калории от концентрирана, високоенергийна храна и вместо това да разчитате на разнообразната гама от нискоенергийни храни с големи обеми, високо съдържание на вода и много фибри.
Заключение
Принципът е прост и доказан: Яжте много, но едва ли консумирайте никакви калории - тези, които ядат храни с ниска енергийна плътност, ще бъдат сити и пак ще отслабнат. Ето защо: Независимо дали става дума за нова формула за отслабване или стара шапка - диетата Volumetrics в момента замества нисковъглехидратната вълна в САЩ - високо съдържание на фибри е популярно. И това е хранително желателно и подходящо за нормализиране на теглото в дългосрочен план. Следователно Volumetrics не е краш диета с йо-йо гаранция, а здравословен тип постоянно хранене.
Д-р Ева-Мария Шрьодер, Тутцинг
Поредицата с един поглед
От нашата поредица "Диети под микроскоп" се появиха досега:
Част 1: Комбиниране на храни (DAZ № 12/2005, стр. 82е)
Част 2: Диета на Аткинс (DAZ № 14/2005, стр. 68f)
Част 3: Гликемичен индекс (DAZ № 17/2005, стр. 77f)
Част 4: Южен плаж и LOGI (DAZ № 20/2005, стр. 86f)
Част 5: Метод Montignac и Low Fett 30 (DAZ № 23/2005, стр. 72f)
Част 6: Смесена храна (DAZ № 25/2005, стр. 96е)
Част 7: Наблюдатели на тежести (DAZ № 27/2005, стр. 86f)
Част 8: PfundsKur (DAZ № 29/2005, стр. 68f)
Част 9: Завинаги млад (ДАЗ № 31/2005, стр. 69е)
Част 10: Програмата BCM (DAZ № 33/2005, стр. 62f)
Част 11: Диети с формула (DAZ № 36/2005, стр. 63е)
Част 12: Диета за кръвна група (DAZ № 37/2005, стр. 94f)
Част 13: Вълшебна зелева супа (DAZ № 40/2005, стр. 89е)
Част 14: Пълната диета за жени (DAZ № 42/2005, стр. 102f)
Част 15: Автомобилната диета и 3D диетата на Лагерфелд (DAZ № 44/2005, стр. 78f)