Диети как да избегнете йо-йо ефекта
Ново проучване в Nature показва, че чревните бактерии играят важна роля в наддаването на тегло след период на отслабване, известен като "йо-йо ефект". И това явление може да бъде избегнато чрез допълване с флавоноиди.
След диета много хора трябва да се справят с явление, наречено „йо-йо ефект“, което води до възстановяване на загубеното или повече загубено тегло в рамките на 12 месеца след отслабването. И този ефект се подчертава с всяка нова диета. С всеки цикъл на отслабване и увеличаване на теглото, делът на телесните мазнини се увеличава, както и рискът от развитие на метаболитен синдром (диабет, "мастен" черен дроб или други нарушения, свързани със затлъстяването). Все повече проучвания предполагат ролята на дисбаланса в чревната микробиота (дисбиоза) за развитието на затлъстяване. Диетичните промени играят централна роля в състава и функцията на чревната микробиота. Чревната микробиота на затлъстелите хора се различава от тази на хората с нормално телосложение.
В това проучване изследователите извършиха поредица от експерименти върху мишки, за да имитират цикли на отслабване и наддаване на тегло, за да определят механизмите зад йо-йо ефекта. Те забелязаха, че след цикъл на напълняване и след това загуба, всички телесни системи на мишката се нормализират, с изключение на чревната микробиота: около 6 месеца след загуба на тегло, мишките запазват ненормална чревна микробиота на затлъстела мишка.
„Показахме при затлъстели мишки, че след успешна диета и следователно отслабване, чревната микробиота запазва спомен за предишно затлъстяване“, обясняват изследователите. "И постоянството на тази микробиота със затлъстяла мишка ускорява наддаването на тегло, когато мишките се върнат към висококалорична диета или ядат в излишък".