Диетата срещу подкисляване на организма е толкова ефективна, според лекарите - Dieting Femina
- мълниеносна диета
- алкализираща диета
- лекар
- мнение
- подкисляване
- Диета
Алкализираща диета, предназначена срещу подкисляване на организма, обещава не само загуба на тегло, но и запазване на здравето. Неговият изобретател, д-р Робърт Йънг, представи своята теория в книгата си „Чудото на pH“, че нездравословните храни, които причиняват киселинност, също са причина за много здравословни проблеми.
Диетата скоро стана много модерна, така че за последователите на диетата се появиха книги с рецепти, алкална вода и много подобни продукти. Популярността на алкализирането беше подсилена от факта, че звезди като Дженифър Анистън или Виктория Бекъм също го похвалиха. Лекарите и други експерти обаче изобщо не са имали подобно мнение.
Как работи алкалната диета?
Подкисляването на организма не се причинява, според д-р Робърт Йънг, от храни, които сами по себе си съдържат киселини като лимон и домат. Напротив, главните виновници са консумацията на зърнени храни, силно преработени храни с изкуствени съставки, безалкохолни напитки, кафе, алкохол и дори месо и млечни продукти. Това е така, защото се казва, че те повишават киселинността в кръвта, което причинява артрит, затлъстяване или дори рак, тъй като причината за проблема се чувства чудесно в кисела среда, докато в алкалната те умират. Решението срещу киселинността е да се ядат алкални храни: просо, ечемик, зеленчуци и плодове.