Диетата с фибри може да предотврати появата на лупус
Изследванията в Йейл 1 показват, че някои диетични интервенции могат да имат положително въздействие при предотвратяването на развитието на автоимунни заболявания, като лупус. Проучването, координирано от Йейлския имунобиолог Мартин Кригел и публикувано в Cell Host & Microbe, е проведено върху податливи мишки.
източник на изображение: flickr.com/От професионален фотограф и говорител на Marco Verch
Като начало изследователският екип идентифицира една бактерия в червата на мишките, Lactobacillus reuteri, чийто растеж и движение извън тънките черва предизвиква имунни реакции, които улесняват както появата, така и влошаването на лупуса. За да се наблюдава полезното въздействие на диетата за предотвратяване на болестта, първият автор Даниел Зегара-Руиз предложи на мишките, подложени на изследването, "устойчиво нишесте", продукт, който имитира диета с високо съдържание на фибри при хората. В резултат на това се наблюдава намаляване на честотата на лупус в изследваната популация на мишки, устойчиво нишесте, потискащо растежа и движението на бактериите Lactobacillus reuteri извън тънките черва, тъй като продуктът, който не се абсорбира в тънките черва, стимулира добрите бактерии и секрецията чрез ферментация в дебелото черво. късоверижни мастни киселини.
Авторите на изследването твърдят, че при някои пациенти с лупус е имало дисбаланси в чревната флора, подобни на наблюдаваните в групата на изследваните мишки, които не са получавали нишестена диета. Следователно може да се заключи, че съществува връзка между диетата, чревната флора и автоимунитета, а въвеждането на фибри в диетата може да има положителни ефекти не само за предотвратяване на появата или влошаването на лупус, но и за други автоимунни заболявания, които имат същите тригери. . Изследователите обаче обмислят и бъдещи изследвания, които ще позволят по-добро познаване и приложение в хуманната медицина на откритите корелации.