Манго Ласи веган
Манго Ласи веган
каква вкусна лятна напитка!
Lassi е името за индийска напитка с кисело мляко. Вкусът му е прекрасно плодов и освежаващ и е класически направен от манго, 3,5% кисело мляко, захар и розова вода.
Тук ще ви покажем веган и суров веган вариант:
(И двете рецепти се приготвят супер бързо!)
Манго Ласи веган
СЪСТАВКИ И ПОДГОТОВКА
за 2 порции
- 300 г манго прясно или замразено
- 200 г кокосово кисело мляко
- по избор 2 дати Medjool
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 300 мл вода
Сложете всичко в мощен миксер - разбъркайте за 60 секунди - готово !
Манго Ласи суров веган
СЪСТАВКИ И ПОДГОТОВКА
за 2 порции
- 300 г манго прясно или замразено
- 2 супени лъжици бадемово масло
- 1 супена лъжица течна ферментация (напитка за хляб Kanne, EM, Kombucha, ...)
- по избор 2 дати Medjool
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 300 мл вода
Сложете всичко в мощен миксер - разбъркайте за 60 секунди - готово !
СЪВЕТИ:
- Ако използвате прясно манго, през горещите дни можете да добавите само 150 ml вода и втората част под формата на кубчета лед вместо 300 ml вода.
- Използвахме кокосово кисело мляко, което купихме тук. Ако приготвяте кокосовото си кисело мляко сами, то този вариант е и вкусен суров.
- Ако обичате да експериментирате с аромати и подправки, можете да добавите кардамон, куркума, ванилия или розова вода към рецептата.
Любопитни сме коя е любимата ви рецепта! Моля, кажете ни за това в коментара по-долу!
Ако искате да разберете по-задълбочено ефектите на здравето от естествената диета - информирайте се при нас!