Диетата ни оказва влияние върху психичното здраве - лечебна практика
Според нов доклад яденето на храни като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и постни протеини, както и избягването на сол, преработено месо и добавени захари може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. (Изображение: bit24/stock.adobe.com)
Диетата също влияе върху психичното здраве и благосъстояние
През последните години са проведени множество научни изследвания, които показват колко важно е правилното хранене за здравето на хората. Сега има доказателства, че храненето засяга не само физическото, но и психическото здраве.
В научната общност има все повече доказателства, че диетата засяга не само физическото, но очевидно и психичното здраве и благосъстояние. Според ново проучване обаче все още е трудно ясно да се докажат ползите от определени диети или храни.
Влошаване на психични разстройства
Прегледът на "Европейски колеж по невропсихофармакология" (ECNP), за който бяха оценени многобройни изследвания по тази тема, е публикуван в специализираното списание "Европейска невропсихофармакология".
„Забелязахме, че има все повече доказателства за връзка между лошата диета и влошаването на психичните разстройства като тревожност и депресия“, обяснява водещият автор Сузани Диксън от университета в Гьотеборг в Швеция, се казва в изявление на Федералния център за хранене (BZfE ).
Например, недостигът на витамин В12 може да доведе до умора, нарушения на паметта и изразена депресия.
Средиземноморската диета може да предпази от депресия
Според сегашното състояние на науката средиземноморската диета, богата на плодове, зеленчуци и зехтин, предлага известна защита срещу тревожност и депресия.
От друга страна, диета с ниско съдържание на такива храни увеличава риска от депресия. Това откриват изследователите от университета в Торонто (Канада).
Според BZfE те съобщават, че жените, които ядат по-малко от две порции плодове и зеленчуци на ден, са изложени на по-висок риск от депресия. Освен това консумацията на солени закуски, шоколад и чист плодов сок имаше отрицателен ефект върху психическото състояние.
Мъжете са по-склонни да изпаднат в депресия, ако ядат повече шоколад и по-малко плодове и зеленчуци. Положителният ефект от яденето на плодове и зеленчуци вероятно се дължи на ценните съставки, обясняват учените в специализираното списание "BMC Psychiatry".
Както пише BZfE, според шведските изследователи данните за отделни храни и хранителни добавки обикновено не са достатъчно надеждни.
Необходими са повече изследвания
Когато децата с разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието (ADHD) консумират много рафинирана захар, хиперактивността изглежда се увеличава, докато консумирането на повече пресни плодове и зеленчуци има положителен ефект.
Проучванията обаче не са достатъчни за оценка на дългосрочните ефекти. Много може да се предположи, че храненето в утробата и в ранна възраст оказва значително влияние върху мозъчната функция по-късно в живота.
"При здрави възрастни ефектите от диетата върху психичното здраве са сравнително малки", каза Диксън. Според информацията, фините разлики в метаболизма могат да означават, че някои хора реагират по-добре или по-зле на промяна в диетата.
Структурата, структурата и функцията на мозъка зависят от наличието на подходящи хранителни вещества, обясняват учените в статията. Следователно е очевидно, че качеството на храната допринася за психичното здраве, заедно с много други фактори.
Изследванията в тази област обаче са все още в началото. В по-нататъшни проучвания трябва да се изследват дългосрочните ефекти на ежедневната диета върху настроението и податливостта на стрес, за да могат да се дадат обосновани диетични препоръки. Засега все още не е ясно какви механизми може да използва диетата за въздействие върху психиката. (реклама)