Диетата на синдрома на Sjogren Полезни храни за ядене
Каква е диетата при синдрома на Sjogren?
Диетата на синдрома на Sjogren е хранителен подход за намаляване на възпалението и други симптоми на синдрома на Sjogren. Въпреки че няма лечение за това автоимунно заболяване, промяната в диетата може да помогне за управление на симптомите, да подобри качеството на живот и да подобри цялостното здраве.
Какво представлява синдромът на Шегрен?
Синдромът на Sjogren е автоимунно заболяване, което е най-често при възрастни жени, въпреки че може да засегне хора на всяка възраст. Автоимунните заболявания карат имунната ви система да атакува здрави части на тялото и да ги възприема като заплаха.
Болестта кара имунната ви система да атакува жлези, които произвеждат сълзи и слюнка. Това се отразява на способността на тялото ви да произвежда влага.
Най-честите симптоми на това състояние са сухота в устата и сухота в очите. Въпреки това, могат да се появят и други симптоми:
- Болки в ставите
- подуване
- суха кожа
- сухота в гърлото
- сухи носни проходи
- сухота на вагината
- затруднено преглъщане
Синдромът на Sjogren често е свързан с други автоимунни заболявания като лупус и ревматоиден артрит.
Диета и синдром на Sjogren
Подобно на много препоръчителни диети, диетата на синдрома на Sjogren се фокусира върху балансирани ястия, богати на зеленчуци, постни протеини и плодове. В допълнение към увеличаването на количеството хранителни вещества и здравословни протеини във вашата диета, диетата на Sjogren намалява или елиминира храни, които причиняват възпаление или предизвикват алергични реакции.
Когато се комбинира с предписан план за лечение, умерената диета може да помогне за предотвратяване или намаляване на сухота и възпаление, причинени от синдрома на Sjogren.
Храни, които трябва да се избягват
Спазването на диетата на Sjogren или подобна противовъзпалителна диета означава премахване на често срещаните храни и алергени.
Някои храни, които трябва да избягвате:
- червено месо
- преработени храни
- пържени храни
- млечни продукти
- Захар и бонбони
- алкохол
- Газирани напитки
- глутен
- рафинирани зърна
- Шафраново, царевично и рапично масло
Някои храни влияят на хората по различен начин. Въпреки че тези храни причиняват възпаление и влошават симптомите на синдрома на Sjogren, някои могат да се консумират умерено. Това важи особено за някои млечни продукти, като кисело мляко и сирене.
Ако симптомите започват да се влошават след консумация на определени храни, помислете за елиминирането им от вашата диета. Също така, обсъдете симптомите си с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате най-доброто лечение.
Храни за ядене
Поддържането на диета с високо съдържание на храни с противовъзпалителни ефекти може да намали симптомите на суша и да осигури облекчение от други свързани състояния. Някои храни са с високо противовъзпалително действие
- зелени листни зеленчуци
- ядки
- плодове
- куркума
- джинджифил
- чесън
- тлъста риба
- Маслини и зехтин
- авокадо
- цели зърна
Начинът, по който готвите храната си, също може да повлияе на симптомите на сухота в устата. Ето няколко допълнителни съвета, за да направите храната си по-приятна:
- Ако решите да направите сандвич, помислете дали да не добавите зеленчуци с високо съдържание на влага, като например Краставици, добавете.
- Добавянето на сосове към вашите ястия може да улесни преглъщането, но използвайте кремообразни сосове умерено, за да ограничите съдържанието на мазнини.
- Опитайте супи и смутита като алтернатива на сухите храни.
- Пийте по време на хранене, за да улесните преглъщането.
- Накиснете храните си с бульон.
- Гответе нежно месото си, за да не изсъхне.
Диетата на синдрома на Sjogren, подобна на противовъзпалителната диета, елиминира или намалява храни, за които е известно, че причиняват възпаление. Вместо това тя въвежда храни, богати на витамини и хранителни вещества, за да създаде балансирани ястия. Тази диета не е лек за синдрома на Sjogren, но може да помогне за лечение на съпътстващи симптоми като сухота в устата и очите.
В комбинация с традиционните методи на лечение, диетата на синдрома на Sjogren може да допринесе за по-високо качество на живот и оптимално здраве. Преди да използвате тази диета, обсъдете вашите очаквания и възможности с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате най-доброто лечение.