Диетата на Шарън Стоун Планет

Шарън камък, лъчезарните петдесетте, запазва фигура, на която много млади момичета му завиждат. Неговата тайна: методът с нисък GI (или нисък гликемичен индекс) !

гликемичен индекс

На практика:Методът с нисък IG (IG Diet) е този на канадския диетолог Рик Галоп. Неговият принцип: класифицирайте храните по цвят според техния гликемичен индекс: - Разрешени са: зелени (с нисък ГИ) като повечето зеленчуци, бобови култури като боб и леща, но също и плодове като боровинки, ягоди, мандарини. - Са забранени: червени (висок ГИ) като багет, ориз за бързо готвене, банани, корнфлейкс, царевични люспи, надут ориз, оризова торта, мед или дори моркови, варена ряпа и бира.- До лимита: Жълтъци (среден ГИ) като кус-кус или цял грис, манго, цели тестени изделия, ябълков сок, сурово сайдер, макарони, сини сливи, прясно тесто (с неравномерно брашно и без захар), но да запазите диетата си, за да поддържате балансирана хранителна основа.