Диетата на любителите на въглехидрати губи до 4
Обещанието зад диетата "любители на въглехидратите" е просто. Ако мисълта да се откажете от тестени изделия и хляб в името на отслабването и нормалното тегло кара сърцето ви да бие по-бързо, е, тази диета е създадена и създадена за вас.
CarbLovers Diet (оригиналната „CarbLovers Diet“) всъщност ви насърчава да ядете повече въглехидрати, стига да изберете правилните. Създателите на тази диета твърдят, че ако следвате този план, ще можете да свалите до 4 килограма за 30 дни, като комбинирате здравословни ежедневни храни със „звездите на света на въглехидратите“ - тези храни, богати на устойчиво нишесте.
Присъстващ в леща, нахут (или боб Garbanzo), кафяв ориз и други специални въглехидрати, този вид нишесте се противопоставя на храносмилането в тънките черва. Устойчивото нишесте преминава през тялото ви - без да навлиза в кръвта - и се разгражда до глюкоза (кръвна захар) като всяка друга храна.
Това устойчиво нишесте работи отчасти, като ви кара да се чувствате сити. Авторите на диетата "любители на въглехидратите" твърдят, че техният хранителен план ускорява изгарянето на мазнините и ви помага да контролирате нивата на кръвната си захар (кръвната захар).
Какво да запомните: В този план ще ядете много храни, богати на устойчиво нишесте - два до три пъти повече, отколкото повечето хора ядат. През първата седмица от вашата диета ще консумирате само 1200 калории на ден и ще загубите до 2,7 килограма, казват авторите на диетата., Елън Кунес (главен редактор на списание Health) и диетолог Франсис Ларгеман-Рот . След това ще ядете 1600 калории в три основни хранения и две междинни закуски на ден, с „въглехидратна звезда“ на всяко хранене.
Какво можете и какво НЕ можете да ядете в диетата на "любителите на въглехидратите"
Можете да ядете всяка храна в умерени количества, дори картофен чипс. Но яденето на рафинирани нишестени храни - като тестени изделия, бял ориз, бял хляб и зърнени храни с ниско съдържание на фибри - не се препоръчва.
Основното правило на диетата, която обича въглехидратите е да напълните една четвърт от чинията си с вид устойчиво нишесте. Източниците на устойчиво нишесте включват зелени банани, сурови овесени ядки, бобови растения, пълнозърнести макаронени изделия (за предпочитане варени al dente) и картофи, които са сварени и охладени. Останалата част от чинията ви (три четвърти) трябва да съдържа постно месо, нискомаслени или нискомаслени млечни продукти, добри мазнини, плодове и зеленчуци.
Ниво на усилие Това, което трябва да вложите в тази диета, е едно заобикаляща среда. Диетата на любителите на въглехидрати не е трудна за спазване, след като преминете седмицата, в която трябва да ядете само 1200 калории на ден.
Физически упражнения: насърчавате се да спортувате, докато спазвате тази диета, а книгата ви дава примери за тренировки за изграждане на мускули, които да правите два пъти седмично, както и кардио тренировки за други дни.
Как диетата на любителите на въглехидратите ви помага да останете стройни
Изследванията зад книгата, описващи въглехидратната диета, показват сериозни доказателства, че диетата с високо съдържание на въглехидрати е най-здравословният и ефективен начин да отслабнете и да останете слаби за цял живот. Но това, което трябва да запомните, е, че тези въглехидрати не са от типа рафинирани въглехидрати, пълни с добавки и консерванти, които се предлагат в опаковка и които купувате от някакъв автомат.
Авторите на диетата цитират стотици проучвания, проведени в престижни университети по света, които показват, че устойчивото нишесте може да бъде добър фактор, който потиска апетита и стимулира метаболизма.
Изследвания от университета в Съри установиха, че яденето на едно хранене, устойчиво на глад, кара участниците да консумират с 10% по-малко калории (средно около 150 до 200 калории за жени) през следващия ден, защото чувстваха се по-малко гладни.
Друго проучване показа, че устойчивото нишесте увеличава активността на ензимите, изгарящи мазнини, и намалява активността на ензимите, които причиняват отлагане и натрупване на мазнини. Това означава, че клетките в стомаха са по-малко склонни да привличат и съхраняват калории като мазнини.
Ръководство за суперхрани, които съдържат устойчиво нишесте
Зелените банани са храни, които попадат в категорията „герой“ в диетата с устойчиво нишесте. Ако ядете светло зелен банан на ден, ще получите гарантирано количество от 12,5 грама устойчиво нишесте, което ще ви помогне да отслабнете, без да чувствате глад. Ако искате да спазвате диетата на любителите на въглехидратите, увеличете дневния прием на устойчиво нишесте, което можете да получите от следните храни:
* суров овес (50 грама) - 4,6 грама
* леща, варени плодове (100 грама) - 3,4 грама
* варени и охладени картофи - 3,2 грама
* варена морска (125 грама) - 2,1 грама
* пълнозърнести тестени изделия (150 грама) - 2 грама
* варени и охладени бели тестени изделия (150 грама) - 1,9 грама