Диетата, която защитава мозъка и психичното ви здраве, според специалистите


В повечето случаи хората се подлагат на диети за по-стройно тяло, но изследователите казват, че има тип диета, която наистина има благотворно въздействие и се грижи за здравето на мозъка ви.
Отговорът им е диета с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати, която може да бъде ключът към дълъг живот и здрав мозък. Резултатите идват от Университета в Сидни, който проведе проучване върху мишки. Диетата, която е противоположна на много диети, показва подобрения в цялостното здраве, здравето на мозъка и уменията за учене и памет.
"Понастоящем няма ефективно лечение за деменция - можем да забавим тези заболявания, но не можем да ги спрем - така че е интересно, че започваме да идентифицираме диети, които влияят върху остаряването на мозъка", каза Девин Уол, водещ автор.
Изследванията за първи път показват, че диетите с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати имат мозъчно-защитни ползи, подобни на тези с калорични ограничения.
За да се оцени ползата от диетата върху мозъка, изследователите хранеха мишките с въглехидрати, получени от нишесте и казеин, открити в сиренето и млякото. Фокусът им беше върху хипокампуса, областта на мозъка, отговорна за ученето и паметта, която обикновено е първата, която се влошава при невродегенеративни заболявания.
Диетата с високо съдържание на въглехидрати изглежда подпомага здравето и биологията на хипокампуса при мишки, в някои случаи дори по-добре от диетите с ниско съдържание на калории.
Изследването е резултат от проучване през 2015 г. от Университета в Сидни, което показа, че един и същ тип диета е също толкова ефективен при насърчаването на дълъг живот, както нискокалоричните диети. След това резултатите се характеризират с добро здраве на сърцето и храносмилането.