Две вегански рецепти EMMAFITNESSGOAL
Преди няколко седмици имах възможността да участвам в клас по здравословно готвене, организиран от уелнес клиниката SHA. Това е испанска клиника, специализирана в благосъстоянието, която предлага персонализиран престой, съчетаващ авангардно здравословно хранене и различни естествени терапии като акупунктура, шиацу, йога и др. и образователни програми като клас по здравословно готвене, който имах късмета да посетя. Така че ще споделя с вас тези две вегански рецепти.
Тъй като в допълнение към предоставянето на изключителна обстановка за щастливците, които имат възможност да посетят тази клиника, уелнес клиниката SHA има за цел да научи хората, които остават там, да пазят нови здравословни навици, така че промяната им да продължи у дома, след като престоят е над.
Главният готвач на клиниката Sha Wellness беше в Париж и имах възможността да бъда поканен да изпробвам един от класовете по здравословно готвене, които обикновено се провеждат в SHA WELNESS ACADEMY (уви, беше в Париж, а не там -bas хаха). Винаги нетърпелив да науча нови неща, особено ако това ми позволява да се поглезя, докато обръщам внимание на фигурата си, бях щастлив да участвам в този курс, проведен от готвача. Също така съм щастлив да споделя с вас днес това преживяване и още по-добре, две от вкусните рецепти, които имах възможността да направя! Изведнъж ще можете да повторите тези вкусни напълно здравословни и балансирани рецепти и у дома.
Затова ви предлагам, сякаш сте участвали в него, рецептата за ТОРТА С МОРКОВИ и СТЕЙК ХЕШ ВЕГАН !
РЕЦЕПТА НА МОРКОВА ТОРТА (създадена за КЛИНИКА SHA WELLNESS от Мелани Ваксман):

СЪСТАВКИ
128 гр пълнозърнесто брашно
128 гр кестеново брашно
1 супена лъжица мая
1 чаена лъжичка сода за хляб
2 супени лъжици смляна канела
½ чаена лъжичка индийско орехче
½ чаена лъжичка от 5 подправки
1 чаена лъжичка смлян джинджифил