Диета - захарта ви напълнява - поне малко - здраве
"Ако искате да структурирате живота си по-добре, имате нужда от смелост, за да оставите пропуски"
Работа, семейство, приятели: Как успявате да следите нещата? Как да разпознаете важните задачи в живота - и защо понякога помага да скриете мобилния си телефон.
Туристите от Валхензее
Бернд и Кристин Пангерл управляваха къмпинга във Валхензее в продължение на 18 години. За странностите на различните видове къмпингуващи и как стана така, че празниците стават все по-стресиращи.
Дамата удря рядко
Само 15 процента от шахматистите са жени. И само една жена в момента е в световната класация. Защо все още е особено, когато жените печелят срещу мъже на шах?
„Търсенето на 20 храни в Интернет не е много удобно“
Шефът на Tegut Томас Гутберлет обяснява как Corona е променила поведението при пазаруване, защо работи с Amazon и кои продукти процъфтяват в пандемията.
Жертвите трябва да се изкупят
Процесите за убийства като този по делото Любке показват, че роднините не трябва да очакват истината от извършителя - или покаяние. Те си причиняват само болка. Защо конфронтацията в съда все още помага.
„Повече неща не могат да бъдат спестени по отношение на персонала“
Deutsche Bahn прави рекордна загуба в пандемията. Клаус-Дитер Хомел, новият ръководител на железопътния съюз EVG, предупреждава: Кризата в Корона променя значително трафика - и конкуренцията от Google заплашва.
Не помирисвайте нищо, не вкусвайте нищо
Междувременно ограниченията за мирис и вкус отдавна са установени като един от основните симптоми на пациентите с Covid 19. Как се получава.
Благодаря, обичам да стоя на студа
Със сигурност е за най-доброто, че другите правят плановете за нас, пише Аня Кампман. Но това я притеснява. Относно въпроса за свободата.
Как да преживеем зимата?
Навън е мрачно и студено, следващите месеци няма да са лесни, това е сигурно. Съвети от специалисти по стрес към изследователи от Антарктика за това какво може да помогне срещу самотата.
Диета: Захарта ви напълнява - поне малко
Максимум десет процента от енергийните нужди трябва да бъдат покрити със захар.
Световната здравна организация (СЗО) съветва от години ограничаване на консумацията на захар. Но връзката със здравето отдавна е противоречива. Вече са достъпни резултатите от проучване, което ще послужи като основа за следващата препоръка на СЗО.
Вече десет години Световната здравна организация (СЗО) препоръчва захарта да покрива максимум десет процента от енергийните нужди на организма. Независимо от това, връзката между консумацията на захар и здравето остава спорна за дълго време, не само поради лобирането на захарната индустрия: някои проучвания, които показват само корелация между диетата и заболяванията, бяха методологически отворени за предизвикателство.
С основателна причина СЗО възложи проучване преди планирано преразглеждане на препоръките за хранене, за да изясни окончателно тези въпроси. Сега резултатите са и те са: Да, захарта влияе върху телесното тегло, не драстично, но статистически значимо.
Диетолозите Лиза те Моренга и Джим Ман от университета в Отаго в Нова Зеландия се позовават на своята статия в списанието Британски медицински вестник(онлайн) въз основа на анализа на 71 висококачествени проучвания: 30 така наречени рандомизирани контролирани проучвания и 41 проспективни кохортни проучвания. С последното изследователите наблюдават субектите с диетата си от самото начало. Това води до значително по-добри данни, отколкото при ретроспективни проучвания с поглед назад, при които респондентите са помолени да си спомнят хранителните си навици преди няколко години.
Резултатът от избора на това проучване беше, че изследователите успяха да разгледат само относително кратки периоди от време, но те вече дадоха ясни резултати: Групи, които коригираха консумацията на захар според препоръките на СЗО, загубиха средно 0 за период на изследване от десет седмици до осем месеца, 8 килограма телесно тегло.
И обратно, увеличаването на консумацията на захар доведе до средно 0.75 килограма наддаване на тегло в рамките на няколко седмици. Авторите признават, че периодите на изследване са твърде кратки, за да получат от тях научно обосновани хранителни съвети. Независимо от това, резултатите са толкова еднакви, че "изглежда разумно за повечето страни да контролират консумацията на захар, за да намалят риска от наднормено тегло и затлъстяване".
Трудно е обаче да се определи определено количество захар, пишат в коментар Уолтър Уилет от Харвардския университет и Дейвид Лудвиг от Детската болница в Бостън. „Няма ясни гранични стойности за много от вредните ефекти на захарта.“ Но правилото на СЗО за десет процента им изглежда правдоподобно; и преди всичко, те препоръчват да не се използват сладки лимонади, защото те не ви пълнят и следователно насърчават прекомерната консумация.